Pasta Low-carbohidrato– de Anna y Dawn

1/2 taza de polvo de proteÃ*na
1/8 taza de gluten
1 cucharada de harina de soja
Pizca de sal
1 huevo
1/8 taza deagua (puede variar)
Mezcle los 4 primeros ingredientes juntos, luego añada huevo y agua. Mezcle juntos para obtener una masa tipo de pan.Enrolle y corte en tiras, como fettuccini, o corte en pequeñas piezas. Viértalas en agua hirviendo.deje hervir por 1-2 minutos. (no mucho o saldrán gomosas) Escurra y cubra con su salsa favorita.