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#1
21-ene-2005
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| Aderezo de ajo y queso parmesano 1 taza de aceite (girasol, cartamo ) 3 cucharadas de queso parmesano ! yema de huevo 1 diente de ajo 5 gotas de jugo de limon Mezclar el aceite con la yema y el ajo hasta que este todo bien incorporado y no queden pedazos de ajo (yo lo hago en la licuadora) Agregar las gotas de jugo de limon y el queso. Queda perfecto con ensaladas.      |
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