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crispe
Espinacas a la crema

a ver que os parece esta.

Espinacas a la crema
PARA 8 PERSONAS
2 paquetes de espinacas picadas congeladas (2 tazas,
una vez cocinada)
4 cucharadas grandes de mantequilla
1 diente de ajo, machacado
1 cucharada mediana de cebolla en polvo
1/2 taza de crema agria
1/3 taza de queso parmesano rallado
2 cucharadas grandes de perejil picado
1 cucharada grande de semillas de sésamo
Cueza un poco las espinacas, menos tiempo del
recomendado en el paquete.
Funda la mantequilla en una sartén, añada las
espinacas, el ajo, la cebolla en polvo y téngalo al
fuego durante cinco minutos.
Añada la crema agria, el queso, las semillas de
sésamo y el perejil.
Téngalo al fuego, removiendo (no deje que hierva),
hasta que esté bien mezclado y caliente.
Sírvalo.
TOTAL EN GRAMOS 32,4
GRAMOS POR PORCIÓN 4,0
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