Hola esta es mi primera receta y espero que os guste :
es un plato calentito para ahora que se aproxima el invierno

APTA PARA INDUCCION

Ingredientes:
1 kilo de calabacines ----------------16,3 HC
3 Ajos---------------------------------- 1,77 HC
Aceite de oliva -------------------------0

TOTAL CADA 100 gr / 1,8 HC

POR PLATO + o - 200 gr / 3,6 HC

Ponemos con agua y sal a cocer los calabacines pelados.
A una sarten le añadimos un chorito bueno de aceite de oliva , freimos los ajos(cortados en laminas) hasta que esten doraditos.
En la batidora (o thermomix mejor) añadimos los calabacines escurridos al aceite con los ajitos fritos y sazonar al gusto , un poco de pimienta molida y ya esta listo para comer a mi personalmente me encanta y espero que a vosotros tambien, poco a poco ire poniendo mas cositas.
Te saldran por lo menos cuatro platos
BUEN PROVECHO

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cada diente de ajo es un carbo, y cada 100gr de calabacín son 2´5 carbos, es un poquito mas de lo que has puesto.
hay otra receta de crema por ahí por si te apetece echarle un vistazo.

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

ok noemi muchas gracias , si me puedes mandar la tabla por la que tu guias en español por fa ( o lo hacias, ahora no creo que la necesites) creo que la mia no es muy buena. GRACIAS DE ANTEMANO SOLETE

saldrian :2,8 HC X 100 gr

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lo siento pero las que yo uso estan todas en ingles, aun no he encontrado una en español que este bien y sea completa.

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