veo que teneis muchas dudas con el tipo de mayonesa que debeis comprar, con lo facilito que es hacerla¡¡¡
un huevo, sal, empezais a vatir a la vez que le echais el aceite de oliva o girasol dá igual a mi pesonalmente me gusta mas con el de girasol porque queda más suave de sabor, cuando cuaje se le deja de echar aceite y ya está la mejor de las mayonesas....
si quereis darle el toque mallorquín (mi tierra)

(allioli) se le pone un ajo mediano al huevo y la sal y está buennniiiiisimooooooooooo...
besos y que aprobeche¡¡¡¡
