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Tema: Necesito Saber Sobre La Siguiente Proteina Neutra

  1. #1
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    Question Necesito Saber Sobre La Siguiente Proteina Neutra

    HOLA GENTE,
    NAVEGANDO POR INTERNÉ ME HE METIDO EN UNA PÁGINA DE ESTAS DE CULTURISTAS DÓNDE VENDEN PROTEINA NEUTRA Y QUERIA SABER SI VALIA PARA COCINAR LA SIGUIENTE.
    HE VISTO QUE TENIA MUY POCOS CH, PERO A LO MEJOR NO SIRVE PORQUE ES:
    AISLADO DE PROTEINA DE SUERO
    ¿? ES LO MISMO¿?
    ESTO SERÍA TODO LO QUE LLEVA.
    PORFA, DECIRME ALGO PORQUE NO TENGO NI IDEA Y NO QUIERO METER LA PATA.
    GRACIAS Y SALUDITOS


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    INFORMACIÓN NUTRICIONAL

    VALOR ENERGÉTICO
    100 gramos



    30 gramos



    Energía kCal
    364/1525



    109,2kcal/457,5k


    Proteína
    92


    27,6


    Hidratos de carbono
    1


    0,3


    Grasa
    1,5


    0,5


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    7,2

    Serina

    5,3

    Acido L-Glutamico

    17,2

    Prolina

    5,7

    Glicina

    1,8

    Alanina

    4,8

    Cisteina

    2,4

    Valina

    5,7

    Metionina

    1,8

    Isoleucina

    5,7

    Leucina

    10,6

    Tirosina

    3,0

    Fenilalanina

    3,2

    Histidina

    1,8

    Lisina

    9,1

    Arginina

    2,7

    Triptofano

    1,4




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    Unhappy Por Favor, Q. Me Conteste Alguien

    NECESITO SABER SOBRE LA PROTEINA, YA QUE TAMBIEN HAY PROTEINA DE HUEVO Y ESTA TIENE LACTOSA, ¿SIRVE?

    HAY PROTEINA VEGETAL TIPO SOJA? O LO HE SOÑADO...

    SI ALGUIEN ME PUEDE ORIENTAR UN POQUITO...

    GRACIAS.

  4. #3
    abpsi Invitado
    Yo veo bien esta proteína neutra. Yo uso también una proteína neutra similar para hacer algún postrecillo de vez en cuando... ya sabes que no hay que abusar de estas cosas aunque sean "low carb". Pero para algún "caprichito Atkins" de vez en cuando (pasadas las dos primeras semanas de inducción), me parece bien.

  5. #4
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    Red face Gracias Abpsi Eres Mi Idola

    GRACIAS, ESQUE TENGO UN POCO DE LIO CON LOS SUEROS Y LAS COSAS RARAS ESAS... SI ESQUE ME GUSTA COMPLICAR...

    MUCHAS GRACIAS.

  6. #5
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    Question no me ubico, debe ser que soy muy novato...

    Buenas, perdonad si soy un poco cateto pero no me entero muy bien, quiza porque llevo solo un par de semanas en el mundillo atkins.

    El caso es que no me entero: ¿para que sirve añadirle proteina neutra a un postre de los permitidos?

    Lo digo porque yo el postre que tomo es una gelatina con sabor a cheesecake que me preparo y no le pongo ninguna proteina neutra.

    Gracias y perdonad si he preguntado algo absurdo...

    Un abrazo a todos los atkins people's

  7. #6
    abpsi Invitado
    Rober, útilizamos la proteína neutra en postres básicamente como sustituto de harina. Por ejemplo para hacer unos pankakes o crepes (bates proteína con huevo batido, edulcorante y canela y a la sartén) o para hacer bizcochos y cosas de ese estilo ¿no has visto recetas que llevaban "el mix de Noemí"?, pues eso es una mezcla de proteína, gluten y salvado que usamos como sustituto de harina para hacer magdalenas, bizcochos... Si tienes más dudas, pregunta que "nadie nace enseñado"

  8. #7
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    hola yo he visto esta proteina neutra

    hola yo he visto esta proteina neutra y no se si sera la adecuada para hacer pan y esas cosillas que se echan de menos os pongo el enlace a ver que os parece es que creo que pone algo de leche y ya no se si sera la mas aconsejada
    http://www.tiendaonline.de/suplement...fullgas_9.html

  9. #8
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    Hola, yo tengo experiencia con proteinas de esta marca. La que dice M. loreto, no la he usado, pero la de kitty si, para hacer pan entre otras cosas. De esta misma marca yo he usado otra tambien de suero de leche con mas carbos, 4 por cien, que en mi opinion no es tan adecuada para hacer pan como la de kitty que es de proteina de leche (no de suero), La de suero de leche que yo use no espesa tanto como la de solo leche, y la masa del pan queda mas liquida y el pan no queda tan bien como con la otra, eso si para tomarla como batido para lo que hagan pesas o algo asi, esta mas buena esta de suero. La que dice kitty hace mejor pan, mas compacta la masa, pero el pan queda mas esponjoso al cocerse. Eso si, yo os recomiendo que useis moldes de madalenas grandes de silicona, para que el pan no se baje. El pan queda perfecto asi, pero con moldes mas grandes tiende a hundirser por el centro. Saludos
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  10. #9
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    Perdon, donde dije kitty digo kissa
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  11. #10
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    graciasss

    jajajjaja muchas gracias eladio kitty tambien me gusta!!!entonces las proteinas perfectas las comprare gracias gracias

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