Tema: Estoy perdida y necesito ayuda

Esto de la dieta Atkins me ha cogido de sorpresa. Soy de las que la mitad de su vida se la pasa a dieta (o semidieta), no me sobran demasiados kilos pero quiero perderlos (calculo que unos 7)
He descubierto este foro pero de verdad ¡estoy perdida!. No sé como empezar, el libro está agotado y todos utilizais una terminología que no entiendo.
¿Que me aconsejais para empezar?. Tengo algunas dudas que para vosotros serán muy básicas: ¿Puedo tomar batido de soja?. Creo que no puedo tomar lácteos excepto mantequilla, cafeina, nada de alcohol (aunque en algunos mensajes veo referencias al vino tinto).
¿Puedo tomar al menos lechuga?. ¿Como se las arregla alguien a quien especialmente no le gustan las grasas?.

Un millón de gracias, ya os contaré

hola bienvenida angeles, te recomiendo que comiences leyendote el foro de F.A.Q entero y luego preguntes todas las dudas que te surjan, ahí esta basicamente todo. No se puede tomar nada de soja hasta la segunda fase, lacteos puedes tomar, nata, mantequilla y queso, el alcohol está prohibido en la primera fase, eso si, lo puedes utilizar para cocinar pues el alcohol se evapora, siempre contando los carbos que tenga la bebida elegida,puedes tomar 3 tazas de verduras al dia, la medida es la taza en volumen, no en peso, es decir que midas siempre con una taza de 250ml y así no tendras problemas, mira en el foro que te dije las verduras permitidas. si tienes mas dudas, ya sabes, haz las preguntas en induccion.suerte

hola angeles bienvenida! al principio parece todo muy dificil pero enseguida iras entendiendo... ademas de todo lo q te ha dicho noemi, debes tener en cuenta q la cafeina y la teina del te estan prohibidas. en cuanto a lo de las grasas, no hace falta q te pases, solo q rehoges tus verduras en aceite de oliva o mantequilla, o que aliñes las ensaladas con mayonesa. pero es muy importante q tomes grasas, si no la dieta no funciona tan bien.

bueno ani, no está prohibido el té, está desaconsejado porque puede crear picos en la sangre y dar ganas de comer azucar, pero si lo desea se puede tomar, hombre siempre será mejor que escoja los que tengan menos cafeina como el rojo o los desteinados.

si, es cierto noe, solo pretendia añadirlo. es q con tantos mensajes no doy abasto y voy al grano. lo q si es cierto q esta claramente desaconsejado del mismo modo q la cafeina. si no me equivoco, atkins no hace diferencias en cuanto a eso.

¿Has probado en la casa del libro http://www.casadellibro.com/

Noemi perdona pero si se puede tomar soja en la fase de inducion lo que no se puede tomar es leche ya que crea fermentacion la nata si se puede por que ya ha perdido la lactosa al igual que los quesos que si que estan permitidos. Otra cosa es que el queso le vaya mal a alguien y lo retire pero si se puede tomar de hecho se toma y bastante si es curado mejor ya que tiene menos hidratos .
Yo nunca conte los hidratos del queso ni los de la soja ya que hay una que lleba 0.3g y lleba fibra por lo que los hidratos son nulos.
Mira bien en el libro y ya veras como hasta el pan basico de atkins lleba soja en la dieta de inducion.

ANIMO ANGELES QUE ES SENCILLO Y NO PASARAS GANA Y ESOS POCOS KILOS TE LOS QUITARAS ANTES DE LO QUE TE IMAGINAS.

en mi libro no viene, ni está permitida, en mi libro el pan que hay está hecho con proteina y nata, tendras otra edicion aquí nos guiamos por la ultima edicion revisada por atkins antes de morir, claro que cada uno puede hacer lo que quiera.