Tema: que pasa con las salsas?

Hola daniel!!

Me he quedado con una duda y quiero que me seas sincero , porque es de suma importancia ... has leído el libro?? si me dices que si , te diré que paginas releer , si me dices que no pasare a comentarte los errores de concepto que hay antes de que los cometas

Llevo 2 meses en fase de induccion, he perdido 11,5k y seguiré hasta perder 10 kilos mas que me sobran.
A partir de entonces comenzaré a incrementar mis dosis de carbos por semana.
esto se hace hasta PPP y no en forma descontrolada ... tiene un orden y tiene un porque

Carbos buenos: vegetales, escalibada etc..alguna media patata...
De momento estos los tomo con mucha precaucion para no superar los 20g diarios.
noooo , no es cualquier vegetal , la media patata no va hasta uno de los ultimos escalones, el de las verduras almidonosa.

Lo que ocurre esque me gustan mucho las salsas.
genial !! comelas

Por favor, me podrías decir que salsas son buenas en grasas, y bajas en carbos?
Busca en esta seccion encontraras varias ideas , pero pregunta antes no todas son del nivel de induccion http://www.dietaatkins.com/acompanar/index5.html

Por ejemplo, pollo en salsa, ternera en salsa, etc etc...
Como las preparais? Creo que algo no estoy haciendo bien;
sofrio un pelin de cebolla , le echo caldo de pollo y verduras hecho por mi( pocas verduras) y lo ligo con nata.
Si tu caldo de pollo es autentico y no en cubitos , esta bastante bien , solo debes ponerle hasta 2 cucharadas de nata.

Hola, muchas gracias por contestar.
Me acabo de comprar el libro.Sinceramente , antes no lo habia leido..
Me basaba en lo que leia por ahi.

Tienes razon en muchas cosas.
Mil gracias.