AgradecerÃ*a que alguien me aclarase esta cuestion: ¿cuantos HC hay que contar si se toman, por ejemplo, 50 gr de un producto compuesto al 50% por maltitol (el resto no son H de C)? La etiqueta de ese envase dice "azucares menos de 0.5 gr" (por 100 gr). Muchas gracias.

Pues a mi entender creo que debes contar en base a los 0,5 de azucares.Pienso que carbos para la dieta son los azucares solo.Con lo cual por 50g.de producto estarias tomando 0,25ch.

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