Hola gente!
bueno no estoi segura si el tema va aquì pero tengo una gran duda, estos dias he tomado sopa hecha con verduras ( incluye cebolla,zanahoria y papa ) pero yo solo me tomo el caldo ... pense q estaba bien, pero estaba leyendo post anteriores del foro y me he confundido un poco,.. es cierto q los carbos de la papa y la zanahoria se sueltan y quedan en el caldo? Porfis espero sus respuestas estoi asustada porq he hecho todo bien y espero no haber arruinado todo.....

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Si flotar es caer...

A loq lei q puso salamandra es por q la zanahoria suelta los azucares q trae y la papa el almidon...

entonces no es recomendable comer el caldo aunq quites las verduras...

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Especialmente la patata, suelta bastante almidón en el caldo.
Puedes hacer caldo con las verduras permitidas y algún que otro hueso y pollo y eso. Pero nada de patatas ni zanahorias!

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Bienaventurado el que se ríe de sí mismo porque nunca le faltarán motivos