Bueno, voy a decir lo mío, aunque os sugiero que no me hagáis mucho caso (sólo llevo 2 días en el foro y 3 semanas con la dieta), hasta que alguno de los más entendidos comente algo .

Cuando me toca comer fuera, procurando que no sea mucho porque como los platos no los he preparado yo me entra la paranoia enseguida , opto por el Museo del Jamón porque tienen unos platos combinados entre los que hay varias opciones para los que seguimos atkins.

Yo, por ejemplo, suelo tomar el plato que trae una chuleta fresca de , dos huevos fritos y ensalada, si tengo mucha hambre, o si no otro que trae un filete de ternera grande con ensalada. Los platos también traen patatas fritas y pan, pero obviamente, eso hay que dejarlo, al igual que los vegetales que se tengan prohibidos según la fase en que se esté (yo hago todavía la inducción). Si quieres, de primero te sirven un consomé de jamón. Supongo que lo hacen del hueso, pero no sé si debe tomarse porque aquí en el foro se discute mucho acerca del jamón porque muchos se curan con azúcar.

En la charcutería he visto las etiquetas de varios productos que no tienen azúcar. Pero no me atrevo a decir más.

Además tiene la ventaja de que es muy económico .

muy interesante, normalmente no voy por el museo del jamon pero he ido a tomar unas cañas y demas y se come muy bien siempre con un poco de control con las tapas, el pan y demas. lo anoto para cuando tenga que comer o cenar por ahi es una gran opcion!