Hola,

Pues imagino que ya lo sabréis, pero en los restaurantes uruguayos y argentinos podemos pedir por ejemplo:

- Revueltos, de espárragos, etc
- Parrillada de verduras a la brasa
- Ensaladas

y de segundo, un montón de opciones de carne a la brasa: churrasco, cordero, costillas de cerdo, etc. etc. y sin salsas raras.