400 gr de Salchichón Italiano
400 gr de carne molida
1 pimiento morrón picado
Muchos champiñones
1 pequeña cebolla picada
1 taza de queso Ricotta
1 taza de queso mozzarella
1/2 taza de tomates en conserva picados
1/4 taza de aceite de oliva
3 huevos batidos
2 dientes de ajo picados
sal, pimineta y orégano a gusto

Dorar el salchichón y la carne en una sartén con las cebollas, los pimientos, el ajo, los aliños y los champiñones. Mezclar los huevos en un recipiente con la carne, los tomates y el aceite de oliva.

Repartir en el fondo de un molde de hornear de 23x28 cm. Agregar la ricotta distribuyéndola en forma pareja sobre la mezcla. Repartir algunos tomates picados encima y cubrir con queso mozzarella.

Hornea a 350ºF por 45 minutos.

Alcanza para 4-6 personas.

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145(66)/129(58.5)/123(56) lbs(kgs)
F34 5'9"/1.75m

hola soy de guatemala y quiero hacer esta receta que se ve buenisima pero quisiera saber cuantos carbos tiene gracias.

pues yo tambien soy de guatemala y que grato que halla un guatemalteco mas aca

¿Como es el queso ricotta?¿ vale para inducción?


gracias

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Altura 1.73. Mujer. 41 Años
Inicio induccion 13-02-06...... 95 kilos
20/02...93.3 kilos
27/02....92 kilos
06/03....92 kilos (periodo)
13/03......92 ¡¡ Jodo que carrerón llevo !!
20/03.....92 ¡¡ aarrgg !!
27/03......91.3 ¡¡ por fin !!