Hola a todos...!!
Bueno, es la primera vez que escribo una receta aqui... me la acabo de hacer para cenar, y la verdad es que ha quedado deliciosa!!
-Ternera (en filetes o como se quiera)
-1 cucharada sopera de queso untable (estilo filadelfia)
-1 cucharada sopera de polvo de curry (quizas algo menos, al gusto)
-aceite, sal y ajo
Bueno:
1º corté los filetes de ternera en cuadraditos o rectangulos, no muy pequeños, como si fuerais a un restaurante chino y pidierais ternera... le puse ajo en polvo (simplemente xq no me apetecia andar pelando ajos y llenarme las manos de olor, jejee)
2º en una sarten con el aceite (un chorrito, no mas) caliente, puse la carne y le di vueltas durante 1 minuto.(no mas xq al ser trozos relativamente pequeños se hacen enseguida)
3º verti la cucharada de queso untable y la de curry y sal. Mezclé todo con una cuchara de madera, espere como 1 minuto
Y a comer!!!!
Super facil y riquisimo
Espero que la hagais... y me digais si os gusta!!