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Res Recetas a base de carne de res

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  #1  
Antiguo 07-jun-2006
Avatar de Mafasca  
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Mafasca no se puede cailificar en este momento
Mafasca´s burguers

Mezclo la carne picada de ternera con 1 huevo, 1 cucharadita de salsa Perrins, ajo machacado, sal, pimienta negra, 1 cucharadita de salsa de rábano picante y perejil.

Luego lo que hago es limpiar bien unos cogollos de lechuga. Encima de cada hoja de lechuga pongo un poco de mostaza y ketchup (muy poquito) luego encima pongo la hamburguesa y para acabar cebolla frita, bacon y queso (al gusto pero a mí el cheddar me encanta con haburguesas). Tapo con otro hoja del cogollo de la lechuga y pincho con palillo. Listo! Así puedo comerlas con las manos.... que a veces es casi lo que más antojo me da ... el hecho de poder comerlas con las manos y de paso me parece que es como si hubiera ido al MacDonald´s
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  #2  
Antiguo 08-jun-2006
Avatar de Isabela  
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Isabela no se puede cailificar en este momento
ummmmmmmmmmmmmmm que buena pinta!!!
Esto hay que probarlo. Lo de la salsa de rábano picante no lo había oido en mi vida.

Gracias por la receta guapa!!!
__________________
Isabel



Mi meta es aprender a MANTENERME EN UN PESO.
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  #3  
Antiguo 11-jun-2006
Avatar de Mafasca  
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Mafasca no se puede cailificar en este momento
Cita:
Iniciado por Isabela
ummmmmmmmmmmmmmm que buena pinta!!!
Esto hay que probarlo. Lo de la salsa de rábano picante no lo había oido en mi vida.

Gracias por la receta guapa!!!
Lo compro en el corte inglés y viene en tubo. Está en la parte de refrigerados. El tubo es verde y la crema es blanca .... la marca es alemana ... Kühn o algo así se llama ......
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  #4  
Antiguo 14-jun-2006
Avatar de mertxe
Moderador
 
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mertxe no se puede cailificar en este momento
Jo, la tuya también tiene una pinta estupenda....
Yo pruebo lo de la salsa de rabano y tu lo del orden de los factores: lechuga, salsa especial, queso cheddar, hamburguesa, etc.... que para mi en esta receta SI altera el producto (el queso se funde y se 'marida' con la hamburguesa...)
__________________
1,69
Inicio 03/01/05 85.8 Kg Talla 50
2ª Fase 13/07/05 75 Kg Talla 46.
3ª Fase 09/01/06 72 Kg Talla 44.
10/11/06 65,4 kg Talla 42.
Mantenimiento Talla 40.
05/11/07 Talla 42
01/11/08 .....
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  #5  
Antiguo 14-jun-2006
Avatar de Mafasca  
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Mafasca no se puede cailificar en este momento
Cita:
Iniciado por mertxe
Jo, la tuya también tiene una pinta estupenda....
Yo pruebo lo de la salsa de rabano y tu lo del orden de los factores: lechuga, salsa especial, queso cheddar, hamburguesa, etc.... que para mi en esta receta SI altera el producto (el queso se funde y se 'marida' con la hamburguesa...)
Hecho!
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