Carne de ternera picada
Media cebolla
Un tomate
Un ajo
Dos huevos
Aceite, pimienta y sal

Hacer una salsa bolognesa. Cuando ya esté hacer en la carne unos huecos con una cuchara, cascar en ellos los huevos, salar y tapar hasta cuajen.

Ummm, que rico rico. Lo probé y está delicioso. Además con platos así, pueden comer pizza a mi lado que yo ni me inmuto!!. ¡Hacedlo, que está muy bueno!
Gracias Manolo, a ver si vuelves pronto y pones más de estas...

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