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GUISADO DE CARNE ingredientes: 400g de carne de vaca a dados. (o la clase de carne que tengas a mano) 1/2 cebolla picada 1 tomate pequeño maduro 1/2 hoja de laurel 1/2 litro de agua o caldo de carne. 1 cucharita de pimenton rojo dulce sal aceite Echar el aceite en una cazuela , al fuego y hacer en ella un sofrito con la cebolla y el tomate (pelado y picado), añadir la carne, el laurel y que se rehoge un poco. adicionar el pimenton, y la mitad del agua o caldo, asÃ* como un poco de sal. que cueza hasta que se vea tierna la carne. el tiempo dependera del tipo de carne. yo cuando lo tengo preparado, sirbo un plato y troceo encima un huevo duro, aunque sin huevo tambien esta bien. espero que os guste. sirve para induccion. un saludo
__________________ 07/01/05 78,9 kg 25/01/05 73,0 kg 14/02/05 71,1 kg 17/02/05 70,4 kg 05/03/05 69,1 kg 08/03/05 68.3 kg 27/05/05 66.8 kg 60,0 kg ![]() [/url] ![]() Mi meta: perder 8kgs !!! |
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