| chuletas de puerco en crema Las cantidades son las que necesiten....
Chuletas de puerco (de preferencia ahumadas)
Crema de leche
Espinacas
Queso blanco
Aceite
Especias
Se coloca aceite en un sartén hondo, se van dorando las chuletas una por una, es importante que el sartén no se requeme, pero tampoco hay que estar quitando el aceite por que al final es el que da sabor...
Una vez doradas se apartan, se retira del sartén SOLAMENTE lo más requemado y en el mismo se agraga la crema de leche, se le agragan las especias que mas les gusten, yo solamente uso sal y pimienta.
Las espinacas ya limpias y en hoja entera se agregan a la crema, luego van las chuletas y se deja hervir un rato, se pone queso blanco rallado antes de servir...
Sale riquÃ*simo y sirve para la inducción |