He cogido varias recetas que tenía y algunas ideas y las he mezclado. Como resultado ha salido esto:

3 huevos
220g queso crema hacendado
1 cda sopera edulcorante líquido
1 cta mantequilla
1 taza calabaza
1 cta canela molida
1 pizca sal
nuez moscada
cardamomo
clavo

Cocinar la calabaza con el clavo y el cardamomo (yo lo metí al micro). Quitar el clavo antes de batirla con todo lo demás. Volcar en un molde engrasado y meter al horno a 180º unos 30 minutos (hasta que pinches y salga limpio).

No es mucha cantidad. Tiene que ser un molde pequeño.

Es para comer pequeñas porciones, yo lo hice porque era para llevar a casa de unos amigos. Al final se canceló y ahora lo tengo en casa... Pero bueno... Lo que dure...

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Comienzo inducción:
02/03/09 76.0kg - Él 02/03/09 101.4kg
09/03/09 73.2kg - Él 09/03/09 99.3kg
16/03/09 71.6kg - Él 16/03/09 97.7kg
24/03/09 71.4kg - Él 24/03/09 97.3kg
31/03/09 70.8kg - Él 31/03/09 96.3kg
09/04/09 70.0kg - Él 09/04/09 95.3kg PPP
20/04/09 69.8kg - Él 20/04/09 95.0kg
27/04/09 69.2kg - Él 27/04/09 94.3kg

q ricoooooo, me encanta ! ..... me paso por la cabeza ...Accion de Gracias.
gracias por la receta.

pero supongo q lo tengo q dejar para ppp verdad? porq para induccion ya tenemos las 3 tazas de vegetales/verduras al dia.

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Lynette para PPP pero no por lo de las tres tazas (la calabaza está en el grupo 2 y lleva 1 taza todo el pastel), sino por el queso crema

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Comienzo inducción:
02/03/09 76.0kg - Él 02/03/09 101.4kg
09/03/09 73.2kg - Él 09/03/09 99.3kg
16/03/09 71.6kg - Él 16/03/09 97.7kg
24/03/09 71.4kg - Él 24/03/09 97.3kg
31/03/09 70.8kg - Él 31/03/09 96.3kg
09/04/09 70.0kg - Él 09/04/09 95.3kg PPP
20/04/09 69.8kg - Él 20/04/09 95.0kg
27/04/09 69.2kg - Él 27/04/09 94.3kg

sorry, pense q habia puesto tambien queso crema(lacteos).
Si yo se q la calabaza esta en la lista 2 y esta permitida.... pero no podria tomarla si ya tomo mis 3 diarias... entonces seria para ppp en el escalon 2. cierto?

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Sasto

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Comienzo inducción:
02/03/09 76.0kg - Él 02/03/09 101.4kg
09/03/09 73.2kg - Él 09/03/09 99.3kg
16/03/09 71.6kg - Él 16/03/09 97.7kg
24/03/09 71.4kg - Él 24/03/09 97.3kg
31/03/09 70.8kg - Él 31/03/09 96.3kg
09/04/09 70.0kg - Él 09/04/09 95.3kg PPP
20/04/09 69.8kg - Él 20/04/09 95.0kg
27/04/09 69.2kg - Él 27/04/09 94.3kg