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Postres y antojitos Recetas de Postres

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  #1  
Antiguo 23-mar-2009
Avatar de bella_cullen  
Fecha de Ingreso: 16-marzo-2009
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bella_cullen está en el buen camino
aceite de vainilla

dejo esto....por si alguien no encuentra esencia de vainilla apta....es lo que usamos en el restaurante...tanto para platos dulces como salados...probadlo y dura mucho tiempo!!!!!!

-aceite de girasol
-2 vainas de vainilla natural

abrir las vainas a la mitad,y raspar todos los granitos negros del interior...meter los granitos y las vainas abiertas en un bote, cubrir de aceite de girasol y dejar reposar.
agitar bien antes de usarlo y cuanto mas tiempo pase mas sabro y aroma a vainilla tendra...

0 HC!!!
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mujer, 27 años, 1'68 cm ,96.8 kg

16/3/2009 comienzo induccion= 96.8 kg
23/3/2009 1ª semana induccion= 93.2 kg (3.6 kg)
30/3/2009 2º semana induccion = 92.5 kg (4.2 Kg -)
6/4/2009 3º semana induccion= 91 kg (5.8 kg -)
META=70 kg.
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  #2  
Antiguo 23-mar-2009
Avatar de king  
Fecha de Ingreso: 20-febrero-2009
Mensajes: 122
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king está en el buen camino

Parece buena idea, ¿esto sirve para dar el toque a los flanes de gelatina o de huevos?
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INDUCCIÓN - Inicio 16 Febrero 2009 - Edad: 48 - Talla: 1,74 0404-0417 ΩΣΞGΔ-3 VITALIS DIARIO
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  #3  
Antiguo 23-mar-2009
Avatar de bella_cullen  
Fecha de Ingreso: 16-marzo-2009
Ubicación: granada
Mensajes: 51
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bella_cullen está en el buen camino

pues sirve para todo...incluso con la carne esta bueno...pero a los flanes les puedes echar un chorrito..a la tarta de queso a la masa tb....para los pancakes o tortitas de desayuno..... si quereis podeis meter las vainas y granitos en mantequilla derretida...asi cuando cuaje podeis usarla tb para mas cosas...

podeis meter en aceite lo que querais....despues sirven muy bien para dar aromas y sabor...

-perejil triturado con aceite
-pimenton dulce y picante
-una rama de canela y una piel de limon
- guindillas
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16/3/2009 comienzo induccion= 96.8 kg
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  #4  
Antiguo 23-mar-2009
Avatar de king  
Fecha de Ingreso: 20-febrero-2009
Mensajes: 122
Poder de Credibilidad: 2
king está en el buen camino

Muchas gracias, es muy interesante, sobretodo después de buscar por todos los supers, la dichosa esencia de vainilla y que solo la encuentras con azúcar y caramelo.
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