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Tema: aceite de vainilla

  1. #1
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    16-marzo-2009
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    aceite de vainilla

    dejo esto....por si alguien no encuentra esencia de vainilla apta....es lo que usamos en el restaurante...tanto para platos dulces como salados...probadlo y dura mucho tiempo!!!!!!

    -aceite de girasol
    -2 vainas de vainilla natural

    abrir las vainas a la mitad,y raspar todos los granitos negros del interior...meter los granitos y las vainas abiertas en un bote, cubrir de aceite de girasol y dejar reposar.
    agitar bien antes de usarlo y cuanto mas tiempo pase mas sabro y aroma a vainilla tendra...

    0 HC!!!




    mujer, 27 años, 1'68 cm ,96.8 kg

    16/3/2009 comienzo induccion= 96.8 kg
    23/3/2009 1ª semana induccion= 93.2 kg (3.6 kg)
    30/3/2009 2º semana induccion = 92.5 kg (4.2 Kg -)
    6/4/2009 3º semana induccion= 91 kg (5.8 kg -)
    META=70 kg.

  2. #2
    Fecha de Ingreso
    20-febrero-2009
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    Parece buena idea, ¿esto sirve para dar el toque a los flanes de gelatina o de huevos?

    INDUCCIÓN - Inicio 16 Febrero 2009 - Edad: 48 - Talla: 1,74 0404-0417 ΩΣΞGΔ-3 VITALIS DIARIO

  3. #3
    Fecha de Ingreso
    16-marzo-2009
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    pues sirve para todo...incluso con la carne esta bueno...pero a los flanes les puedes echar un chorrito..a la tarta de queso a la masa tb....para los pancakes o tortitas de desayuno..... si quereis podeis meter las vainas y granitos en mantequilla derretida...asi cuando cuaje podeis usarla tb para mas cosas...

    podeis meter en aceite lo que querais....despues sirven muy bien para dar aromas y sabor...

    -perejil triturado con aceite
    -pimenton dulce y picante
    -una rama de canela y una piel de limon
    - guindillas




    mujer, 27 años, 1'68 cm ,96.8 kg

    16/3/2009 comienzo induccion= 96.8 kg
    23/3/2009 1ª semana induccion= 93.2 kg (3.6 kg)
    30/3/2009 2º semana induccion = 92.5 kg (4.2 Kg -)
    6/4/2009 3º semana induccion= 91 kg (5.8 kg -)
    META=70 kg.

  4. #4
    Fecha de Ingreso
    20-febrero-2009
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    2
    Muchas gracias, es muy interesante, sobretodo después de buscar por todos los supers, la dichosa esencia de vainilla y que solo la encuentras con azúcar y caramelo.

    INDUCCIÓN - Inicio 16 Febrero 2009 - Edad: 48 - Talla: 1,74 0404-0417 ΩΣΞGΔ-3 VITALIS DIARIO

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