Súper fácil y siempre sale bien. Totalmente apta para inducción, pero cuidado con el queso, que a veces frena la bajada!!!


Ingredientes:

Una tarrina de queso tipo filadelfia de 250g
Tres huevos
Un chorrito de edulcorante líquido al gusto
Una cucharadita de esencia de limón o de vainilla

Mezclar todo en la batidora y verter en un molde alto y no muy grande. Meter al horno a 180º durante 45 minutos y después dejarla enfriar dentro del horno (esto es muy importante). Al principio sube, pero después tiene que quedar bajita.

Se conserva en el frigo tres días cubierta de papel transparente (para que no coja olores).

Toda la tarta tiene unos 10 g de carbohidratos, así qe si la dividís en cinco partes tendréis un postre o una merienda buenísima con 2 carbos!!!

__________________


8 agosto 2008: 67.0 Kg
5 septiembre 2008: 63.5 Kg
1 octubre 2008: 66.7 Kg tres sospechosos

Malvaa!! estoy aqui para dear fe de que está buenisimaa!!

Tu sabes q la he hecho pero hay gente q no, y si señores, esta deliciossaaaa!!:P:P

Aun no soy capaz de hacer que engorde la tarta...pero lo conseguiré

__________________

★.......★.......★.......★.......★..............★.. .....★.......★.......★.......★

★ ALTURA: 1'86 m
★ PESO INICIAL: 95 kg
★ PESO ACTUAL: 81'7 kg
★ PESO PERDIDO: 15'3Kg
★ PRIMERA META: 80 kg

Pues yo creo que precisamente la gracia es que qude así, compacta...sate cuenta que no buscamos una textura esponjosa ni de bizcocho, sino suave y compacta...por eso hay que dejarla enfriar en el horno, para que le de tiempo a bajar sin que queden busbujas de aire dentro.

Ayer hice una variación poniendo esencia de vainilla en vez de limón y dos cucharaditas de cacao valor sin azúcar. Hoy la probaré y ya te cuento.

Besines!!!!

Y por cierto...la tarta no engorda...¡Y nosotros tampoco, jajajja!!!! Aunqe como comamos mucha ya sabes...Mr queso atacará de nuevo!!!

__________________


8 agosto 2008: 67.0 Kg
5 septiembre 2008: 63.5 Kg
1 octubre 2008: 66.7 Kg tres sospechosos

Hola malva se podra hacer en microondas? alguien lo ha intentado en micro?
Saludos

__________________




ESTATURA 1.77
INICIO INDUCCION 19 MAYO 08 115.800 C 123
26 NOV 08 = 103.600 va de nuez...

Hola Angie!!! No se si se puede hacer en microondas, porque yo no tengo...pero si te pica la curiosidad...¿por qué no pruebas a intentarlo? Eso sí, supongo que el tiempo de cocción será muchísimo menor (puede que en 10 min o menos esté lista)

Si te sale mal, será una experiencia más a aportar al foro, y si te sale bien...A disfrutar!!!! Eso sí, con moderación, que si no luego vienen los disgustos

Saluditos

__________________


8 agosto 2008: 67.0 Kg
5 septiembre 2008: 63.5 Kg
1 octubre 2008: 66.7 Kg tres sospechosos

Si malva la hare este fin a ver como me sale jijiji y les cuento
Saludos

__________________




ESTATURA 1.77
INICIO INDUCCION 19 MAYO 08 115.800 C 123
26 NOV 08 = 103.600 va de nuez...

HOla Malva, por que se tiene que dejar 3 dias?? no me la puedo comer en cuanto enfrie o es para que tome mejor sabor? o quieres decir que aguanta buena solo 3 dias?? hay perdon pero no entendi...

__________________
126KG 18 de Abril 2006 1.75mt colesterol 218 ROH-B

Semana 37 116.5 kg
.....".... 38 115.0 kg

Hola Muza!!!! No te preocupes mujer, que yo a veces tampoco entiendo cosas de las recetas cuando las leo, pero para eso está el foro, para resolver dudas!

Lo que quería decir es que aguanta buena, sin estropearse, durante tres o cuatro días...pero por supuesto, te la puedes comer en cuanto se enfría!!!! Eso sí, no toda de golpe, eh? Jaja!!! Yo cuando la hacía la partía en 4 trozos y me llevaba uno cada día al trabajo para tomarlo a media mañana con un descafeinado o un infusión.

Espero que si la haces te guste muchísimo.

Un saludín!!!

__________________


8 agosto 2008: 67.0 Kg
5 septiembre 2008: 63.5 Kg
1 octubre 2008: 66.7 Kg tres sospechosos

y no me la puiedo comer toda la mitad? o sea 5 carbos es que a fin de mes es mi cumpleaños y quiero comerlo en vez de la torta de chocolate que me van a llevar

__________________

Si puedes con ella....Porque llena un montón!!!! En serio, al menos a mí un cuarto de esa tarta me parece una porción de un tamaño respetable...

Te digo un truco: en vez de usar dos huevos usa tres, así te sale más gordita y más compacta, y llena más, sin añadirle más carbos.

De verdad, me parece que 1/4 de la tarta para una ración de cumple sería suficiente, pero bueno, si te comes la mitad y SÓLO es ese día...tampoco creo que pase nada. Eso sí, vicgila los carbos porque si estás en inducción el resto de tus carbos del día tienen que venir de las verduritas, vale?

Besines!

__________________


8 agosto 2008: 67.0 Kg
5 septiembre 2008: 63.5 Kg
1 octubre 2008: 66.7 Kg tres sospechosos