Esta receta la elabore, hace tiempo, otra vez que hice atkins...vale para induccion, pero despues de los 14 dias que es recomendable hacer induccion limpia...ahi va:

INGREDIENTESsalen un par de tortitas para desayunar)

-2 huevo
-150 gr de harina de soja (la venden en herbolarios)
-1 cucharada de nata liquida
-edulcorante liquido, unas gotitas
-1/3 de cacito de proteina en polvo de chocolate, la de los batidos de proteinas de los gimnasios, jeje, solo tiene 1 carbo por cada cazo, asi que si añadimos 1/3 tiene 0,33. Creo que tambien se podria añadir chocolate en polvo sin azucar, pero asi no lo he probado.
-una pizca de levadura

PREPARACION

Es muy facil, todo a la batidora...jeje, cuando este todo batido probar una pizca a ver si esta dulcecito y sino añadir un poco mas de edulcorante o de chocolate.

En una sarten caliente antiadherente, verter un poco de la mezcla y dejar que se haga....dar la vuelta con una paleta...y ya esta!!!

Es muy facil y muy rico, se puede comer sola o huntar un poquito de mantequilla... Ya me contareis!!!

Saludos!!!

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Reempiezo Atkins; induccion SUPER limpia
1,76 m de altura.
16 junio 2008---> 69 Kg
23 junio 2008---> 67 Kg Medidas:Cintura(74cm), Cadera(104cm), muslo(61,5cm) Nuevas: Cintura(idem), Cadera(102,5), Muslos(60,5)
Primera meta = 65 Kg (lo lograre)

No estoy tan segura de que la harina de soja se pueda tomar en inducción (ni en inducción prolongada).

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Bienaventurado el que se ríe de sí mismo porque nunca le faltarán motivos

Perdonadme porque he puesto mal las cantidades en las recetas!!!!

Lo siento mucho, en realidad queria decir:

15 gr de harina de soja.... es como 2 cucharadas soperas aproximadamente.

1 huevo grandecito.

Lo demas esta todo bien, espero que no lo hayais hecho con lo anterior, mil disculpas!!!!

La harina de soja tiene 27 carbos por cada 100 g de producto asi que 15 g tendria aproximadamente 4 carbos.

No estoy realmente segura de que sirva para induccion extendida.... tal vez contando los carbos... que alguien mas entendido diga algo. Gracias.

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Reempiezo Atkins; induccion SUPER limpia
1,76 m de altura.
16 junio 2008---> 69 Kg
23 junio 2008---> 67 Kg Medidas:Cintura(74cm), Cadera(104cm), muslo(61,5cm) Nuevas: Cintura(idem), Cadera(102,5), Muslos(60,5)
Primera meta = 65 Kg (lo lograre)

¿Se podrá hacer con otra cosa que no sea harina de soja? No sé... las semillas de lino molidas que tanto usan en algunos platos... ¿Alguien probó? Yo hoy voy a ver si lo hago y les contaré qué tal salen...
(Particularmente el lino no me gusta pero con el choco quizá quede rico).

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Yo hacía unas tortitas con los mismos ingredientes, pero en vez de harina de soja, le ponía proteína sabor vainilla. Quedaban estupendas. También se le puede añadir una cucharada de salvado molido fino si ya estás en inducción avanzada.
Con lino molido seguro que también salen bien.
Suerte y ya contarás qué tal!

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Bienaventurado el que se ríe de sí mismo porque nunca le faltarán motivos

hola Olguita!!!! ya te extrañaba por el foro !!!! me hacen falta tu buenísimos artículos sobre lo ultimo de la medicina.

Un Abrasote !!

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Mi colección de salamandras jejeje
La salamandra ama la "A"Regalo de Basan ( Jose Luis) Regalo de Selui ( Jose Luis)


No comeré cosas indebidas, no porque "no puedo", sino porque me dañan !!!
( refrán "robado" de mi amiga Azabache !!)

Estoy en Fl, Usa pero no tengo idea donde conseguir las semillas de lino molida ni la crema tartara alguien que viva en usa me puede ayudar??
Gracias!
Bexox

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