Timbal de confeti

Ingredientes para 8 personas:

1 paquete de 11,5 g de gelatina de fresa sin azúcar
1 paquete de 11,5 g de gelatina de lima sin azúcar
1 paquete de 11,5 g de gelatina de naranja sin azúcar
3 paquetes de 11,5 g de gelatina de limón sin azúcar
250 ml de nata líquida
1 cucharadita de esencia de vainilla


Preparar los tres primeros paquetes de gelatina con 375 ml de agua para cada uno.
Refrigerar cada gelatina en un plato llano distinto hasta que esté cuajada y luego cortar en forma de dados pequeños.
Mezclar los tres paquetes de gelatina de limón con 685 ml de agua y dejar espesar. Cuando la mezcla esté muy espesa, pero no cuajada, añadir la nata y dejar espesar de nuevo. Agregar todos los dados de gelatina y la esencia de vainilla y dejar enfriar en un molde decorativo hasta que esté bien cuajado.


Por ración: Carbohidratos netos: 0,9 g • Fibra: 0 g
Proteína: 0,7 g • Grasa: 11,6 g • Calorías: 110

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Inducción: 12.06.06 (106 kgs, talla 54)

wow q rico este postre

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Mi nueva creacion: http://vrtgns.blogspot.com/



Inicio de la dieta: 29-may-2007