| |
| |||||||
| Registrarse | Foros | All Albums | Blogs | Galería | Ayuda | Calendario | Buscar | Temas de Hoy | Marcar Foros Como Leídos |
| Postres y antojitos Recetas de Postres |
 |
| | LinkBack | Herramientas | Desplegado |
|
#1
25-oct-2006
| ||||
| ||||
| Pastel de chocolate apto inducción Bueníssimo y facil Ingredientes: 250g de claras 85 g de edulcorante en polvo 250 g de chocolate de cobertura negro 60 g de mantequilla 50 g de yemas Instrucciones: En un cazo ponemos la mantequilla y el chocolate y fundimos. Dejamos templar y mientras montamos las yemas con la mitad del azúcar. Añadimos al chocolate fundido. Montamos las claras con el resto del edulcorantey añadimos a lo anterior con una espátula con cuidado que no se nos bajen. Ponemos en un molde y metemos al horno precalentado a 200º. Cuando metemos el molde bajamos a 190º unos 45' Una vez frío desmoldamos y si queremos le añadimos azúcar glas por lo alto Espero que os guste está riquíssimmmo Es apto para inducción
__________________  MORYVE      |
|
#3
25-oct-2006
| ||||
| ||||
| Jolín donde dice azucar cambiarlo por edulcorante. Estoy hecha un zopenzo. PERDONARME POR FAVOR, probar el pastel está riquísimo y nos ayuda con los desayunos salen una 6 o 7 porciones. Si las cortáis y las metéis en un bote ermético os durará tierno 3 o 4 días.
__________________ MORYVE |
|
#4
25-oct-2006
| |||
| |||
| Ya no estoy en inducción así que lo probaré , me parece mucho chocolate para inducción pero si no os afecta adelante!!!! Gracias por la receta tiene muy buena pinta voy hacerlo esta misma tarde y mañana : tarta de chocolate....
__________________ " El arte está en los museos .... los artistas mueren en las calles ... "  |
|
#5
25-oct-2006
| ||||
| ||||
| La cantidad de chocolate igual es un poco elevada tienes razón pero cuenta que no es para comerte media tarta de un golpe. Un consejillo si por encima del cachito de tarta le ponéis un poco de queso de untar está para morirteeeeeee. Una cosa a quién le afecte el chocolate puede poner un poco menos reduciendo también los demás ingredientes en proporción claro. BESOTES ANGELOTES
__________________ MORYVE |
|
#8
27-oct-2006
| ||||
| ||||
| hola moryve. Me gustaria saber si ese pastel se podria hacer en microondas y el chocolate es el negro para fundir? cuantos hidratos tiene ese chocolate?..y supongo que no llevara azucar.. yo he intentado buscar algun chocolate negro sin azucar y la verdad es que no he dado con ninguno...y menos que contengan pocos hidratos.
__________________ BESITOS DE CHOCOLATE (SIN AZUCAR NI CARBOS    |
|
#9
27-oct-2006
| ||||
| ||||
| Cita:
__________________ Peso Inicial: 71,500 kg / 60,800 kg / 68,2 kgs  21-1-08: ------->> 68,300 kgs 01-2-08:-------->> 64,800 kgs 18-2-08:-------->> 64,000kgs25-2-08:-------->> 63,500 kgs 17-3-08:-------->> 63,000kgs 24-3-08:-------->> 62,500 kgs 31-3-08:-------->> 63,700 kgs 30-6-08:-------->> 61,100 kgs  |
|
#10
27-oct-2006
| ||||
| ||||
| Ok judith... muchas gracias. Es que no sabia eso de los polialcoholes y yo siempre miro los carbos claro... Pues gracias.ahora se que puedo quitarme la ansia de dulce cuando me ataque. Menos mal que no son muy frecuentes. mas que nada es por mi marido que tambien ha empezado y lleva super mal lo de no comer chocolate. intentare hacer el pastel en micro haber si me sale.
__________________ BESITOS DE CHOCOLATE (SIN AZUCAR NI CARBOS |
|
| Marcadores |
| (0 miembros y 1 visitantes) | |
| Herramientas | |
| Desplegado | |
| |
Temas Similares | ||||
| Tema | Autor | Foro | Respuestas | Último mensaje |
| Mock Danish - Apto para inducción y muy fácil! | BsAsporSiempre | Postres y antojitos | 39 | 29-mar-2008 09:14 |
| buttercream de chocolate apto para induccion | Evelyncita | Postres y antojitos | 6 | 16-jun-2006 19:16 |
| mi pastel de chocolate al micro | diseñadora | Postres y antojitos | 1 | 08-may-2006 15:24 |
| Variaciones del pastel de chocolate de Evelyncita, cambio en los carbos? | Sun | Postres y antojitos | 7 | 21-mar-2006 01:14 |
| Pastel de chocolate | Brujilda | Para hornear | 4 | 26-jun-2004 02:54 |
Mode Lineal
