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#1
25-mar-2006
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| Crema Basica Para Helado INGREDIENTES: 2 tazas de crema espesa 2 yemas de huevo 1/2 semilla de vainilla rayada 8 paquetes de sustituto de azucar INGREDIENTES: Calentar la crema en una cacerola a fuego lento añadir las yemas una por una agregar las raspaduras de vainilla y batir hasta que la crema (nata) comience a espezar retirar del fuego y dejar enfriar batir los paquetes de susutituto de azucar uno a uno con la crema fria * en este momento la crema esta lista para que se añadan los ingredientes de otras recetas. ( extracto de vainilla y cafe descafeinado si se esta en induccion) *tambien se puede refrigerar asi y comerla como postre. gramos en total . 20.8 g por porcion: 3.5 g (6 porciones de 1/2 taza)
__________________  Última edición por Evelyncita; 25-mar-2006 a las 04:49.      |
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#2
30-mar-2006
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| Hola Evelyncita!!!! Ayer en la tarde preparé tu recetita de helado y me encantó ...está riquísima ....la dejé con el sabor a vainilla ...umm!! Gracias !!! Sabes, las puse en vasitos más pequeños...de 3oz...y me dió para 8 vasitos de 3 oz cada uno...asi que por vasito será algo menos que en tu cálculo..... 
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#3
30-mar-2006
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| hola yami, no se te hizo muy duro el helado al otro dìa?
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Dic 2003 1.60 m Talla 13-15 / 46 (68 kg)......Talla 7/ 38 (50 kg) Bajé 18 kilos con Atkins  No esperes tener éxito si no estudias el libro y le das más de una leída. |
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#5
31-mar-2006
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| Hola Yami! me alegra que te haya gustado! todas estas recetas estan tomadas del libro "DR ATKINS: RECETARIO DE LA NUEVA DIETA" y segun dice era uno de los postres favoritos del dr atkins, este libro se hizo cuando el dr todavia estaba con vida y segun dice se permite en la etapa de induccion. Suerte! Evelyn
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#6
31-mar-2006
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| Chicas, a riesgo de que parezca novata aquí ¿la crema espesa es lo mismo que la nata líquida? Hasta ahora sabía que crema = nata, pero ¿crema espesa?, ni idea. Besotes.
__________________ Isabel Mi meta es aprender a MANTENERME EN UN PESO. |
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#7
31-mar-2006
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| Hola isabela! Si la crema es la misma nata, crema espesa es nata mas espesa, Suerte Evelyn
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#8
31-mar-2006
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| Cita:
Gracias guapetona!!! 
__________________ Isabel Mi meta es aprender a MANTENERME EN UN PESO. |
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