PUDING DE CHOCOLATE

(Basado en la tarta de queso)
Ingredientes:

1 Sobre de gelatina neutra
1 Tarrina de Philadelphia(300 grs)
6 o 8 cucharadas de cacao puro
Edulcorante (al gusto)
500ml de agua


Mezclar la gelatina con 250ml de agua fria, hervir el resto de agua retirar del fuego y mezclar bien la Philadelphia y cuando esté diluida añadir el cacao, agregar al agua fria con la gelatina, batir con energía y añadir eñ edulcorante,(yo utilizo el liquido Dulzol, le he hechado unas 40 gotas pero salen muchas porciones y toca a unas 5 gotas por porcion).
Reposar en el frigorífico unas 2 horas.


¡¡¡¡¡ESTA BUENISSISISIIMO!!!!!!!!

Probadlo.

Hola Dany,

Gracias por la receta, dentro de 2-3 semanas la probaré (ahora me estoy portando bien ).

Sólo una pregunta: ¿para cuántas porciones da más o menos?

Hola aguila,

Esto da para unas 8 porciones pero aguanta mucho en la nevera(4/5 dias) ademas si le añades la crema de mascarpone está bueniiiissimo.

Dany