La verdad no se si ya mande esta receta bueno aqui va:
1 paquete de queso filadelfia (queso crema) 8g
un sobre de gelatina light de el sabor de tu preferencia (yo lo hago de limon) 0g
2 o 3 sobrecitos de splenda u otro de tu preferencia (1 g por sobre)

Disuelves la gelatina en 2 tazas de agua hirviendo, le agregas el queso filadelfia y el edulcorante, lo bates hasta que este bien ligado y luego lo pones en la refrigeradora. esta riquisismo, yo cuento 10 gramos en total y hago 4 porciones 2.5 g por porcion.
Evelyn.

yo le pongo además 1/2 de taza de jugo de limón colado + 10 sobres de splenda y gelatina sin sabor y ya está, pay de limón

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como como?? ya no entendi lo del Pay mirna!!
pero suena riquisimo chicas!!
lo hare... mmmmm

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126KG 18 de Abril 2006 1.75mt colesterol 218 ROH-B

Semana 37 116.5 kg
.....".... 38 115.0 kg

Wow!, se lee delicioso!, yo hubiera pensado que el Philadelphia se pasaba por mucho en los carbos!, gracias Eveyncita y Mirniux por los tips, soy brutisimo en la cocina pero lo intentaré!

Mira yo pongo en la licuadora un queso crema, media taza (o un poco menos según tu justo) de jugo de limón colado, me equivoqué, son 20 sobres de splenda porque el limón es muy fuerte, derrito muy bien una cucharada sopera de grenetina Knox en 1/4 de agua hirviendo, y se lo agrego, luego medio vasito de crema, lo licúo todo, puedes añadirle un poco de agua si ves que no jala la licuadora.

Si encuentras un cereal low-carb, pudes hacer la costra con ese. Lo licuas igual para que se haga polvo, como con una taza o taza y media de eso tienes, lo pones en un molde y le agregas 3/4 de barrita de mantequilla derretida, lo mezclas bien y lo aplastas, y lo pones en el horno a que se cueza un poco a que quede medio doradito.

Lo dejas enfriar y le pones la mezcla de queso philadelphia, ya que cuaje listo!!!!

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Darío, tal vez alguien en tu casa lo pueda hacer por tí si no le hallas a la cocina.

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supongo que la Splenda sera un sustituto del azucar no???

Aqui en mi casa se utiliza Dulzol liquido.

Si Dany Splenda Es La Marca Comercial De Un Edulcorante Que Se Compone De Sucralosa Y Maltodextrina Equivale Cada Sobre A 1 G De Carbos.
Evelyn.

Ahhhhh otro tip: en los libros de cocina atkins dice que al utilizar dos tipos de edulcorantes distintos, por ejemplo splenda (que contiene sucralosa) con equal por ejemplo (aspartame) se potencializa el efecto dulce, por lo que tendremos que usar menos sobres de edulcorante, lo que representa menos carbos. y nos queda la receta mas dulce.
Evelyn.

Esta Receta Es Apta Para Induccion?¿