pechuga de pollo rellena de pimientos y huevo duro

bolicha · #1 03-ago-2008

INGREDIENTES

8 filetes de pechuga de pollo
1 lata de pimientos rojos de piquillo pequeña
4 huevos cocidos
1 huevo batido
pan rallado-harina lino

MODO DE PREPARACIÓN

Ponemos a cocer los huevos unos 10-12 minutos desde que empieza a hervir.
Pelamos y troceamos los huevos en medias rodajas.
Cortamos los pimientos en tiras no muy gruesas. Con los filetes extendidos, ponemos encima un poco de los pimientos y parte del huevo cocido cortado.

Enrollamos la pechuga con cuidado, y pinchamos el rollo con palillos para sujetarlo

La rebozamos en huevo batido y en pan rallado -harina de lino

Tiene que quedar bien doraditá

También se podría añadir una loncha de queso al relleno si no te frena la bajada de peso

MaRyKiLla · #2 04-sep-2008

que buena pinta!!!!!!!! mañana lo hago

Gracias por la receta!

Herramientas
Mostrar Versión Imprimible Enviar por Correo
Desplegado
Mode Lineal Cambiar a Modo Hibrido Cambiar a Modo Hilado

Temas Similares
Tema	Autor	Foro	Respuestas	Último mensaje
Diario de Splendida (¿Qué estoy haciendo mal?)	Splendida	Diarios	154	23-mar-2008 22:51
No pierdo peso!	vanesa1979	Menus	12	29-may-2007 14:27
Pollo con salsa de pimientos verdes	saradi	Pollo (Pollo y otras aves)	0	16-mar-2007 10:56
sobre el pollo	Evelyncita	Platicas (Off-topic)	3	21-jul-2006 15:08
Pechuga cocida de pollo "Noel"	marce	Saboreando Los Productos Bajos de Carbohidratos	0	23-jun-2004 16:35

(0 miembros y 1 visitantes)