para 4 personas
20minutos
4 muslos de pollo sin piel
1 cda oregano
1 cda ajo polvo o 4 dientes de ajo
1 ramita de tomillo
1/2 pimienta de cayena
sal
1 copa de vini blanco de cocinar
1/2 vaso de aceite oliva
cortar el pollo en trozos pq.ponerlos en una carerola y añadir todos los ingredientes,remover y tapar .lo puedes hacer al momento o dejar macerar una hora.poner a fuego fuerte,comprobando que el pollo se vaya cocinando añadir el vino .5 mts a fuego fuerte y 15 a fuego lento para que ligue el vino con los ingredientes.!y la salsa que tiene!la mojamos con coliflor hervida.

uan preguntita, el vino de cocinar se puede utilizar? yo como lo consideraba alcohol no lo estaba utilizando.
Porcierto, la receta tiene una pinta buenisima.

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Empiezo Induccion el 31/07/06.
Tras operarme y darme el visto bueno el Médico para volver a Atkins: Empiezo Induccion el 12/05/08

el alcohol al hervir de evapora.cuando la pruebes e invites a alguien a probarla se llevara esta receta porque esta para chuparse los dedos nunca mejor dicho.una canaria.¿buen provecho!