Ingredientes:
1 loncha de mozzarela
1 filete de pechuga de pollo
un poco de tomate triturado natural
un poco de orégano
unas rodajitas de chorizo (o lo que le quieras poner como champiñones, carne picada..)


Se corta el filete finito y se aplasta con un mortero o cuchara para que no quede grueso. Se mete al microondas 3 minutos a potencia máxima para que se deshidrate, se seca el líquido con servilletas o papel de cocina.

Se pone un poco de tomate sobre el filete y unpoco de orégano, se pone la loncha de mozzarela otro poquito de orégano y se le pone el chorizo cortado pequeño.
Se mete otros 4 minutos al microondas con el calor + gratinador y la pizza esta lista.

se puede hacer con cualquier otra carne, pero el pollo tiene menos sabor y el orégano mata lo poco que tiene. Además de que es más fácil para cortar.

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Akasha

( 2/12/05 ) <---- Comienzo de 1º inducción.
( 24/06/08 ) <---Comienzo de 2º inducción.
El 2007 me lo pasé por ahí y cogí casi todos los kilos perdidos... Sin comentarios...

Buena idea Akasha, esta tengo que probarla, porque tiene muy buena pinta, y además muy sencilla.
Un saludo.

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El amigo ha de ser como la sangre, que acude luego a la herida sin esperar que la llamen

Bueno, no es una pizza de verdad, pero da bastante bien el pego. Por el momento es de las mejores que he probado. Espero que te guste.

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Akasha

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El 2007 me lo pasé por ahí y cogí casi todos los kilos perdidos... Sin comentarios...

Voy a hacer la pizza que recomiendas me ha parecido buena idea, mañana mismo compro los ingredientes, luego te cuento.

A ver si te gusta
Yo ahora estoy haciendo masa de pizza con el pan de atún para esta noche.
Para que luego nos digan que no tenemos variedad con Atkins...je,je

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Akasha

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El 2007 me lo pasé por ahí y cogí casi todos los kilos perdidos... Sin comentarios...

Akasha, Como haces el pan de atun? Yo lo hice y no me quedo bien y estoy segura que algo hice mal !!!! Lo de la pizza suena riquisimo, aunque no creo que pueda con tanto oregano...Muchas Gracias!!!!

Yo sigo más o menos los pasos de la receta:
A mano monto las claras a punto de nieve (con una pizca de sal montan más rápido).
Por otro lado pongo el atún, las yemas, nuez moscada, ajo, cebolla en polvo y la levadura y lo bato en la batidora hasta que se queda como una crema. Luego lo junto todo y lo meto al micro.

Tú ¿cómo lo haces?

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Akasha

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El 2007 me lo pasé por ahí y cogí casi todos los kilos perdidos... Sin comentarios...

Genial Esa Pizza De Pollo,si Tengo Mucha Hambre Me La Hago De ChampiÑones Y Bacon

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Y BUENO A LA DE atun, no le echo ajo a la mezcla, pero si algo de nuez moscada. Y bueno, el secreto esta en montar las claras (yo lo hago a mano y me tiro 15 minutos XD con calambres en las manos y todo, pero vale la pena)

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