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Tema: Pollo enrollado con queso y jamon

  1. #1
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    Post Pollo enrollado con queso y jamon

    (para una persona)

    1 filete de pechuga de pollo abierto (finito)
    20 gr de queso Dambo (puede ser tambien holandes cheddar gruyere... uno que se derrita bien)
    1 lasca jamon
    sal
    pimienta
    ajo en polvo
    aceite

    piola para amarrar

    aliñar el pollo del lado que quedara para adentro con sal pimienta y ajo. poner el queso en toda la pechuga, encima la lasca de jamon.
    Enrollar el pollo conmucho cuidado para qu el queso no se salga.
    amarrar con la piola muy bien
    freir en el aceite

    PRESTO!!

    es super rapido y queda de chuparse los dedos!
    pruebenlo y me cuentan!
    Dubi


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    13/03/06 225 (mea culpa)
    17/03/06 220 volvi.... ahora si a seguir...
    27/03/06 218 (pero sin Atkins

  2. # ADS
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  3. #2
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    Qué bueno! Lo saco para tenerlo a mano.

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