INGREDIENTES

- Medio pollo troceado y sin piel.
- Un diente de ajo.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Dos cucharadas soperas de ketchup.
- Una lata de Coca-Cola light sin cafeína.
PREPARACION

Salar y poner a freir los trozos de pollo en el aceite, a fuego medio.
Cuando esté dorado y bastante hecho, incorporar el ajo troceadito. Darle unas vueltas rápidas, y cuendo comience a coger color, añadir las dos cucharadas de ketchup. revolver bien durante dos o tres minutos, incorporar la lata de Coca-Cola y dejar cocer a fuego bajo hasta que se consuma el líquido y quede una salsita espesa.