PAVO AL ENELDO
(para una persona)

-300 gr de trutro de pavo deshuesado
-1 cebollin
-1 Cucharada sopera de mantequilla
-1 Cucharada sopera de Eneldo Dill
(puede ser en sobre o natural...yo prefiero envasado y dill)

Cortas el pavo el lonjitas de 1x5 cm aprox.o del tamaño de tu dedo.
En el sarten derrites la mantequilla y le das una pasada rapida al cebollin tambien cortado a lo largo, sin que se cocine.....Luego pones el pavo, giras y agregar sal y eneldo.
Deja que se termine de cocer tapado...asi suelta mas jugo.......

Si lo prueban me dicen que les parecio.......bueno?

Ya llevo casi una semana comiendo esto...lo he probado con todas las carnes y este es el que mas me gusta!!!! ñami