Hola Arsia
Esas ansias de dulce, sobre todo si se presentan después de comer o a las 5 de la tarde es por que la insulina fluctúa en forma exagerada. Es decir que algún alimento te estimulo el páncreas... Puede ser la cafeína ( puede ser café, te, bebidas de cola ). Lo mejor es comer algo "grasiento" como un huevo frito y esperar.
Otra solución que da el Dr. Atkins es tomar l glutamina (un aminoácido) o el picolinato de cromo (un mineral) media hora antes de la comida y de la cena. Esta mezcla es casi mágica.
Ahhhh me olvidaba no pases mas de 4 o 5 horas sin comer y no te saltes la verduras del desayuno, eso mantiene estable tu azúcar en sangre evitando las ansias de dulce.



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