Tema: Cuantas calorias tiene la clara de un huevo?

CLARA DE HUEVO

Aporte por 100 g de porción comestible:
Energía [kcal] 49,1 .
30 gramos equivalen a proximadamente a 2.1 cucharadas.

Clara De 1 Huevo Mediano
Carbohidratos 0.3
Calorias 17
Proteinas 3.5
Grasa 0.0

Yema De 1 Huevo Mediano
Carbohidratos 0.3
Calorias 59
Proteinas 2.8
Grasa 5.1

yo creo, perdón si me equivoco, que la clara tiene 0 CH, que es proteina pura, todos los CH del huevo provienen de la yema

Iniciado por Melissa Ortega

Tambien bueno no se... cuanto son 30 g de queso? me lo podeis dar como en cm de ancho y largo... los quiero... VOY POR MI 3er dia... y lo hechoo bien. FELICITEMEN

¡Felicidades!
Nunca he medido el queso, y de todos modos, el peso dependerá del tipo de queso que sea, me temo. Prueba a comprar un pedazo de 100 gramos y dividirlo en 3 partes (o de 300 grs. en 10 partes... algo así).
Saludos,

Iniciado por Madonor

yo creo, perdón si me equivoco, que la clara tiene 0 CH, que es proteina pura, todos los CH del huevo provienen de la yema

Pues yo siempre he sabido que tanto las claras como las yemas llevan ch, pocos pero llevan.