- Pues nada aunque parezca una tonteria siempre viene bien este plato incluso para la media mañana o merendar. Para los que no lo hayais probado , os lo recomiendo, aqui en la comunidad valenciana es una tapa muy común.

. Sólo se necesita una sepia grande y mayonesa.

. Hervir la sepia 40 minutos y añadirle mayonesa casera cuando se enfrie. eso sí añadirle la sal a la sepia en los ultimos 5 minutos de cocción porque sino se hace dura.

__________________