Para 4 personas
- 500 gr de atún de lata escurrido
- 10 gr de cebolla picada fina
- 2 cucharadas de alcaparras
- 225 gr de mayonesa
- 2 huevos ligeramente batidos
- 2 cucharadas de perejil picado fino
- 125 ml de nata líquida
- Media cucharadita de sal

Precalentar el horno a 180º C
Escurrir el atún y desmenuzarlo en un cuenco pequeño
Añadir la cebolla y las alcaparras al pescado.
Mezclar la mayonesa, los huevos ( semibatidos), el perejil, la nata y la sal en otro cuenco y remover hasta que estén todos los ingredientes bien incorporados.
Añadir la mitad de la salsa cremosa al pescado y mezclar.
Colocar el compuesto en una fuente engrasada y asar al horno durante 30 minutos.
Para servir, cortar el asado de atún en rodajas y verter la salsa cremosa restante por encima de las mismas.

Carbos netos: 1,5 gr
Fibra: 0,1 g
Proteína: 40 g
Grasa: 65 g
Calorías 767

a este pan de atun le falta una foto y que nos la pongas, porq tienen una pintaaaaaaaaaaaaa riquisima.

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Tienes razón falta una foto, pero en su momento no caí. Cuando lo vuelva a hacer la subo. Solo una cosa. El resto de la salsa sobre el atún a mi familia le gustó, pero a mí no mucho. Sabía un poco a huevo, pero como es optativo quedó muy bueno.

para la proxima cambiale los ingredientes para ver de que manera te gusta mas

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Se puede sustituír la nata con crema de leche?

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TODO TIENE SU TIEMPO...

PAN, I miss u!

pituka, la nata y la crema de leche es lo mismo, lo unico que cambia es la manera de llamarla.

Hola Neeko, no te quedo un tanto sin consistencia??, yo lo hice la semana pasada

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