AL MICROONDAS.
4 PERSONAS.
INGRDIENTES:
600grs.filetes de merluza o cualquier pescado que no tenga espina bien congelado o fresco.
350grs.gambas peladas congeladas
1lata de tomate crudo(molido)orlando 5.65hc.
50grs.mantequilla a ojo 2 /5 crdas.
4 huevos, ACEITE Y SAL
1 cebolla,2 ajos y 1 copa de vino de cocinar
Guarnicion: 1 tazon de mayonesa casera, SI LA QUIERES MAS FUERTE AÑADELE U DIENTE DE AJO.
LOS FILETES O PESCADO HAN DE ESTAR DESCONGELADOS
SE CONECTA EL MICROONDAS 7 MTS. AMAXIMA POTENCIA y se mete un bol de cristal o hermetico apto para microndas
se añade parte de la mantequilla dejando algo para engrasar al final (Yo a veces pongo menos mantequilla y lo mezclo con aceite de oliva).se añade al bol la cebolla y los ajos muy picado todo y un poco de sal y 5 mts al microo, se remueve de ves en cuando con espatula de madera.se añade el tomate y se dejan 6mts,al microo.se incorporan el pescado y se riega con el vino y 3mts al microon,,se añaden las gambas sin descongelar y se ponen a 7mts mas.pasado este tiempo se tritura todo con la batidora.Se baten los huevos y se añaden,continuar batiendo hasta que se haya mezclado bien.
con la mantequilla sobrante se engrasa un bol oara microo.se vierte la mezcla y se mete al microo.al 75% de potencia durante 15 mts.ANTES DE SACARLO SE PINCHA CON UN PALILLO.SI SALE CON PASTA DEJARLO UNOS MINUTOS MAS.SE SACA Y SE DEJA A TEMPERATURA AMBIENTE. DEJARLO EN EL FRIGO. MEJOR HACERLO AL MEDIODIA Y COMERLO EN LA CENAcon la guarnicion: PEPINILOS EN VINAGREA, ACEITUNAS NEGRAS,PIMIENTOS DE PIQUILLO.Y LA MAYONESA.! YA ME CONTARAN¡¡
Y SI SOBRE !COSA EXTRAÑA¡ SIRVELO EN ENSALADA O CON HUEVOS DUROS COMO RELLENO.pÛF¡ VAYA BAILE CON EL MICRO PERO HA VALIDO LA PENA .ESPERO NOTICIAS.UNA CANARIA

MMMMMMM.......Vamos a hacer le prueba y ya te contare. Gracias por compartir tu receta con nosotros.

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Estatura 1,70
Inicio de mi reto personal 10 octubre 2008
Peso de inicio 87.7kg
1era meta 83kg
2da meta 78 kg
3era meta 73 kilos
Peso deseado 65kg

Yo también la probare hoy.
Gracias

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20/5/06: 83 kg.
23/6/06: 78.9 kg.
16/8/06: 80.4 kg.
22/8/06: 80.9 kg.
08/9/06: 78 kg.
10/11/06:77.5 kg
05/01/07: 76.6 kg
15/1/07: 75.9 kg.
18/1/07: 75.1 kg
25/1/07: 74.5 kg
marzo 07: 71.5 kg
abril 08: 82,5 kg PARA LLORAR LAGRIMAS DE SANGRE