INGREDIENTES:
2 tazas de atun enlatado y escurrido
2 cucharadas de cebolla picada
2 cucharadas de alcaparras
1 taza de mayonesa
1/2 taza de agua
1/2 taza de crema (nata) espesa
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de paprika (pimenton español)
1/2 cucharadita de curry ( o al gusto)

PREPARACION:
calentar el horno a 175 C
escurrir el atun
desmenuzarlo y ponerlo en un tazon pequeño
añadir la cebolla y las alcaparras
combinar la mayonesa, agua, crema, sal y paprika
revolver hasta obtener una pasta suave
agregar la mitad de la salsa al atun y mezclar
colocar la mezcla en un molde para el horno y hornear por 30 minutos
añadir el curry a la salsa restante
para servir cortar la torta de atun y verter la salsa sobre las porciones.

GRAMOS TOTALES: 8.4
POR PORCION: 2.1 (4 PORCIONES)

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