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Para hornear Recetas para hornear (muffins, galletas, pan, etc)

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  #1  
Antiguo 01-jul-2006
Avatar de caminito40  
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caminito40 está en el buen camino
Wink Pan de trigo y linaza

A ver que les parece

INGREDIENTES

1 Taza de proteina de soya
1 Taza de linaza molida
1 Taza de germen de trigo
4 Sobres de splenda
3 huevos
40 Gramos de mantequilla derretida
1 Taza de crema para batir
1 Cucharadita de bicarbonato de sodio
Media taza de agua

PREPARACION

Se precalienta el horno a 375 Grados Farenheit. Se mezclan primero los ingredientes secos en un platon o bowl grande, se anaden los huevos, la mantequilla, la crema y se mezclan con un tenedor hasta que todos los ingredientes queden incorporados formando una mezcla espesa, al final se anade la media taza de agua y se termina de incorporar con la mano:
Se puede hornear en un refractario redondo de 20 cm. o en un molde para pan pequeno. El tiempo de coccion es de 30 a 35 minutos.
Se deja enfriar un poco pero se desmolda y se corta caliente.

Segun mis cuentas el pan completo tiene 31 gr; de carbohidratos que si se divide en 14 rebanadas tocan de 2.2 gr. por rebanada; es muy buena fuente de fibra y una rebanadita por la manana con el cafe a mi personalmente me sabe delicioso:

Lo puedes guardar en una bolsa de plastico a temperatura ambiente y dura de 4 a 6 dias en excelente estado;
__________________
Estatura 1,70
Inicio de mi reto personal 10 octubre 2008
Peso de inicio 87.7kg
1era meta 83kg
2da meta 78 kg
3era meta 73 kilos
Peso deseado 65kg
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  #2  
Antiguo 01-jul-2006
Avatar de mertxe
Moderador
 
Fecha de Ingreso: enero-2005
Ubicación: Madrid
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mertxe no se puede cailificar en este momento
Es mejor que cambies el germen de trigo por salvado de trigo integral o de avena (si tiene pocos carbos).
El germen de trigo suele tener bastantes más carbos en comparación que los salvados.
__________________
1,69
Inicio 03/01/05 85.8 Kg Talla 50
2ª Fase 13/07/05 75 Kg Talla 46.
3ª Fase 09/01/06 72 Kg Talla 44.
10/11/06 65,4 kg Talla 42.
Mantenimiento Talla 40.
05/11/07 Talla 42
01/11/08 .....
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  #3  
Antiguo 02-jul-2006
Avatar de caminito40  
Fecha de Ingreso: mayo-2006
Ubicación: Montreal Canada
Mensajes: 864
Poder de Credibilidad: 3
caminito40 está en el buen camino
Voy a hacer la prueba y gracias por el consejo.
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Estatura 1,70
Inicio de mi reto personal 10 octubre 2008
Peso de inicio 87.7kg
1era meta 83kg
2da meta 78 kg
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Peso deseado 65kg
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  #4  
Antiguo 02-jul-2006
 
Fecha de Ingreso: junio-2006
Mensajes: 3
Poder de Credibilidad: 0
LUNADEARABIA está en el buen camino
BIZCOCHUELO PARA UN DIA ENTERO!
SE BATEN 3 CLARAS A PUNTO DE NIEVE. SE MEZCLAN APARTE EN UN BOL 3 YEMAS, GOTITAS DE ESENCIA DE VAINILLA, EDUCORANTE, 3 CUCHARADAS DE PAN RALLADO , CHORRITO DE ACEITE Y UNA CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR.
SE ENMANTECA UN MOLDE Y VA A HORNO MODERADO DURANTE UNOS 20 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
UN DETALLE: BATIR Y AGREGAR LAS CLARAS A LO ULTIMO EN FORMA ENVOLVENTE Y RAPIDITO AL HORNO PARA QUE EL BIZCOCHUELO NO SE BAJE LUEGO.
LUNADEARABIA
ninfalatina@aol.com
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  #5  
Antiguo 02-jul-2006
Avatar de judith_dos  
Fecha de Ingreso: junio-2006
Ubicación: Barcelona- España
Mensajes: 2.022
Poder de Credibilidad: 5
judith_dos llegará a ser famoso muy pronto
Luna, esta receta no se puede hacer, lleva pan rallado y en Atkins el pan esta prohibido, seria bueno q la editaras o la borraras para no llevar a confusion a la gente nueva.
Un beso
__________________


Peso Inicial: 71,500 kg / 60,800 kg / 68,2 kgs


21-1-08: ------->> 68,300 kgs
01-2-08:-------->> 64,800 kgs
18-2-08:-------->> 64,000kgs
25-2-08:-------->> 63,500 kgs
17-3-08:-------->> 63,000kgs
24-3-08:-------->> 62,500 kgs
31-3-08:-------->> 63,700 kgs
30-6-08:-------->> 61,100 kgs




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