Pan de Caja

A ver qué les parece

12 cucharadas de salvado
1 cucharada de harina de soya
1 cucharada de germen de trigo
2 cucharadas de nuez molida
2 huevos
1 barrita de mantequilla
1/4 cucharadita de sal
3 sobres de Splenda
4 cucharadas de agua
1 cucharadita de polvo para hornear (royal)
Ajonjolí para espolvorear

Mezclar todo en la licuadora o batidora, verter sobre un molde pequeño, alto rectangular y espolvorear el ajonjolí, hornear a 180°C por 25 minutos.

Desmoldar y cortar en rebanadas y listo!!!

Quedó muy parecido al esta foto de uno que hice con linaza

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Mmmm se vé delicioso!

Ya hice la cuenta con el fitday me sale 1.86 gr de carbohidratos aproximadamente por rebanada si lo dividimos el pan en 12 porciones.

Si se lleva la cuenta de los carbohidratos no creo que afecte para inducción como ven?

Si se quiere reducir un poquito los carbohidratos se puede hacer en vez de germen, nuez y harina de soya, sustituyendo las mismas cantidades con proteína y salvado o todo salvado o linaza.

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Tiene una pinta espectacular!!!!
¿Cuanto es la barrita de mantequilla?
¿Como lo conservas?
Saludos

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1,69
Inicio 03/01/05 85.8 Kg Talla 50
2ª Fase 13/07/05 75 Kg Talla 46.
3ª Fase 09/01/06 72 Kg Talla 44.
10/11/06 65,4 kg Talla 42.
Mantenimiento Talla 40.
05/11/07 Talla 42
01/11/08 .....

que bueno este pan mirna y casi se me pasa (me encantan los nuevos iconos , se nota no?)

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NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO.

90 gr es una barrita de mantequilla, y lo meto en una bolsa de plástico transparene o una ziplock, ya rebanado para tenerlo listo para mis sandwuichitos.

Noemí, tu eres la maestra de los panes, ojalá le puedas dar el "visto bueno".

Muy bonitos los íconos, nos ayudan a expresarnos mejor

saludos

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Me da miedo experimentar en la cocina. Pero se ven tan deliciosos el pan y los platillos que recomiendan que tendre que hacer la lucha. Ojala y salga la cocinera que llevo dentro.

Oye, tiene una pinta estupenda!! Creo que lo voy a probar.

Soy una inutil y no sé poner los iconos, lo he intentado pero no hay manera.
Creo que hay un post por ahí que lo explica, miraré de nuevo.

Besotes.

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Isabel



Mi meta es aprender a MANTENERME EN UN PESO.

Perdón por la expresión, pero así me quedó el pan: excelente. Nunca había hecho ningún tipo de pan y nunca pensé que haría uno. No levantó mucho para hacer sandwuichs, pero ha sido un empujonsaso a la dieta. Gracias por el tip y sigan investigando. Saludos.

si no te levantó mucho cortalo a la larga y luego cortas estas rebanadas en el tamaño que quieras , siempre hay una solucion.

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