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| Para hornear Recetas para hornear (muffins, galletas, pan, etc) |
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#1
12-abr-2005
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| Galletas de maple 1 taza de salvado de trigo 1 taza de lino molido 3 claras de huevo 5 sobres de edulcorante 2 cdas de miel de maple low carb 1 cda de escencia de vainilla 3 cdas de mantequilla Mezclar todos los ingredientes, hacer bolitas y poner en una charola enmantequillada, hornear 35 minutos a 170.      |
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#2
12-abr-2005
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| aquÃ* no hay sirope de arce low carb  , seguro que estan buenisimas
__________________ NO CONTESTARÉ EN NINGUN PRIVADO A CUESTIONES QUE ESTEN SOLUCIONADAS EN EL FORO. |
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#3
12-abr-2005
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| que ricas selma! ¿sabes cuantos carbs tiene?
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Dic 2003 1.60 m Talla 13-15 / 46 (68 kg)......Talla 7/ 38 (50 kg) Bajé 18 kilos con Atkins  No esperes tener éxito si no estudias el libro y le das más de una leída. |
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#4
28-jun-2005
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| Re: Galletas de maple Cita:
a esta mezcla hay que ponerle 1 medida de whey protein chocolate. quedan aún mejores......... |
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#8
03-jul-2005
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| variación de galletas de vainilla Hola. Este domingo me puse a experimentar y tome la receta de galletas de maple de este hilo y le hice unos pequeños cambios: 1 taza de salvado de trigo 1/2 taza de lino molido 1/2 t de copos de amaranto 3 claras de huevo 6 sobres de edulcorante (eliminé la miel pues no la he comprado) 1 cucharadita de levadura 1 cda de escencia de vainilla (extracto de vainilla no saborizante) 3 cdas de mantequilla mezcle, puse a reposar la masa en un lugar caluroso (doblo el volumen) la metÃ* un rato a la heladera para que endureciera, hice bolitas y las hornee en charolas. Muy ricas...!!! Creo que el cambio mejoro su textura; el amaranto da volumen y una textura crujiente, sin aumentar mucho los CH. Saludos |
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#9
04-jul-2005
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| pues con tu permiso selma yo también hice mis modificaciones y le puse jarabe de chocolate, cocoa y mantequilla de cacahuate 
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Dic 2003 1.60 m Talla 13-15 / 46 (68 kg)......Talla 7/ 38 (50 kg) Bajé 18 kilos con Atkins No esperes tener éxito si no estudias el libro y le das más de una leída. |
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#10
05-jul-2005
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| Y también le puedes poner pedazos de chocolate sin azúcar..... o almendra molida a la mezcla--- A mi la verdad me da pánico usar las mezclas que supuestamente son low carb, asÃ* que mejor cuando quiero usar algo similar a la harina asi prefiero ponerle almendra molida.......... |
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