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| GALLETITAS DE MANTEQUILLA Y NUECES :P GALLETITAS DE MANTEQUILLA Y NUECES Porciones:5 Carbs por porción:20g total Dificultad:Fácil Ingredientes: 8 paquetes de endulzante artificial -- a gusto 1 porción Queso de crema 1 Porción Queso ricotta 25 g de nueces picadas (3,5 g carbs net) 2 cucharitas de canela 1 cucharita de vainilla 1/4 taza de Mezcla para hornear Atkins 2 huevos 2 cucharadas de mantequilla Preparación: La hornee mix y la mantequilla pueden ajustarse en más o en menos de acuerdo a la consistencia que desee para la masa. Mezcle todo junto y hornee a 350 F ( 180 C - Temp 3 )en una placa de galletas enmantecada por 20-25 minutos o hasta que esté dorado (yo las doy vuelta a mitad de cocción para que no se tuesten demasiado en la base). Las galletitas son un poco blandas por eso puede usar la masa para hacer muffins si tiene los moldes. Disfrute. NOTA : Los gramos de carbs de queso crema y queso ricotta no están incluidos. Besos,Carla |