GALLETITAS DE MANTEQUILLA Y NUECES

CarlaS · #1 23-mar-2005

:P
GALLETITAS DE MANTEQUILLA Y NUECES

Porciones:5
Carbs por porciÃ³n:20g total
Dificultad:FÃ¡cil

Ingredientes:

8 paquetes de endulzante artificial -- a gusto
1 porciÃ³n Queso de crema
1 PorciÃ³n Queso ricotta
25 g de nueces picadas (3,5 g carbs net)
2 cucharitas de canela
1 cucharita de vainilla
1/4 taza de Mezcla para hornear Atkins
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla

PreparaciÃ³n:
La hornee mix y la mantequilla pueden ajustarse en mÃ¡s o en menos de acuerdo a la consistencia que desee para la masa.
Mezcle todo junto y hornee a 350 F ( 180 C - Temp 3 )en una placa de galletas enmantecada por 20-25
minutos o hasta que estÃ© dorado (yo las doy vuelta a mitad de cocciÃ³n para que no se tuesten demasiado en la base).
Las galletitas son un poco blandas por eso puede usar la masa para hacer muffins si tiene los moldes. Disfrute.

NOTA : Los gramos de carbs de queso crema y queso ricotta no estÃ¡n incluidos.
Besos,Carla

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