Pan de nueces de Brasil y Pacanas
Este es un pan de nueces delicioso que hace una comida de desayuno muy buena PERO ¬cada rebanada tiene 5.3 carbs (1/8 cucharadas del total de la receta) por eso no se lo coman entero de una vez
Precaliente el horno a350 F ( 180 C-Temp 3).
Ingredientes:
2 huevos
1 taza de crema espesa
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 barra ( 115 g de ) mantequilla
1/2 taza de pacanas, medida antes de molerlas ( coloquelas en una bolsa de plástico gruesa y machaque)
1/2 taza de nueces de brazil (como con las pacanas )
1 scoop (25 g de) polvo de proteÃ*na de soja(NO harina de soja!)
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 taza de salvado no procesado (Quaker es bueno)
1/2 taza de (o un poco menos - Yo generalmente uso 1/3 taza) Sugar Twin
Mezcle los huevos, crema y vainilla . Derrita la mantequilla en una cacerola y mezcle todo. Mezcle con el resto. Vierta en una asadera o molde redondo cubierto con mantequilla. Cocine aprox.40 minutos ( pero testee a los 30) - debe tener los bordes dorados y un palillo inserto en el medio debe salir seco.
carbohidratos totales (por Netzer) is: 42.4 Por porción(8 piezas): 5.3
Extremadamente bueno recalentado!
Besitos