COLIFLOR GRATINADA

Coliflor o brecol
50 g. jamon
queso rallado sal, pimienta, nuez moscada.

Previamente hervida, desmenuzar la coliflor y mezclar con jamon , sal, pimienta, nuez moscada.
Gratinar al horno con queso rallado.

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Hola Noemí
gracias por la receta, consulta? se puede hacer en inducción?

Saludos

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lulú

si, es apta para induccion pero recuerda que la coliflor es de las verduras de solo una taza.

Sabes como quedan ricas? Si le colocas una capita de crema de leche por encima y luego el queso... al gratinarlas quedan deliciosas.