Ingredientes:
4 huevos
300 gr. de espinacas limpias (de esas empaquetadas , solo las hojas, sin desperdicios)
3 cdas de nata
3 cdas de queso emental
150 de panceta en cuadritos, frita
nuez moscada, sal pimienta al gusto


se montan las claras a punto de nieve, reservar
se hierven en poca agua las espinacas por 5 minutos, colar, reservar
se baten las yemas con las espinacas frias, el resto de los ingredientes, incorporamos los cuadritos de panceta y por ultimo las claras. se compueba sazon.

en un recipiente de plastico s emete en el micro 5 minutos a temperatura maxima.

riquisimooooooooooo

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PESO INICIAL 30/06/08: 102KG
PESO ACTUAL 01/10/08: 92KG
META: 70 KG

A por ellos