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| Salsa De Aguacate 1/2 taza mantequilla 2 aguacates maduros; trinchados 2 c. perejil 2 C. zumo de limón 1 c. salsa Worcestershire 1/2 c. sal de ajo PREPARACIÓN Batir la mantequilla hasta ponerla cremosa, añadir los restantes ingredientes. Tapar y poner a enfriar. Para 1 taza y 1/2 C=cuchara sopera c.= cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos
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