1/2 taza de jicama = 6 gr carbohidratos
sal al gusto
aceite (bastante para que se sumerjan)


picar la jicama en la forma que gusten, como para hacer papas fritas.

en una sarten con aceite bien caliente poner los pedazos de jicama, voltearlas cuando este empezando a dorar, les ponen sal, ya que este levemente dorada por los dos lados, sacar y poner en papel absorvente y... listo !!

ojo: la jicama se frie muchisimo más rápido que la papa.

Huelen y saben parecido !

qué envidia

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ohh... chicos lo siento....

voy a postear varias recetas con jicama que la verdad si es un aliviane para los que la consigan...

besos

Yo he dado más paseos ... y nada y he preguntado en foros.. y nada.
¿Pero de verdad que eso lo venden en España?

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129kg/103 kg/75 kg(mi novio)

63,100/55/54 kg (yo)

yo he encontrado que los japoneses lo utilizan mucho, habra que mirar en supermercados orientales y restaurantes japoneses, si lo hay en españa yo lo encuentro eso podeis estar seguras, los japoneses le llaman yacón por si os sirve de algo

Creo que ya comente que Arguiñano lo usa.
Pero lo que no se es si lo compra en España.
Yo he preguntado en el foro de su web, pero no me han contestado.

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129kg/103 kg/75 kg(mi novio)

63,100/55/54 kg (yo)

si !! los orientales la usan muchisimo !!!! pregunten !! quien quita y por ahi la consiguen ! Seria genial

Yo como jicama con limon y chilito.

Jicama como papas fritas.

jicama con guisado de pollo.

Me encanta la jicama!!!!!!!

q es jicama?? en mi vida lo habia escuchado....

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"Uno De Los Mayores Regalos Que Una Persona Puede Darle A Otra Es Poder Escucharla."
Gracias a todos por participar y permitir a otros que participen de este Magnifico Foro

La jicama es un tubérculo, vegetal mexicano...

similar a la papa--- de piel o cáscara mas gruesa y un poco mas oscura que la papa blanca, por dentro es blanca y un tanto jugosa .. claro segun la epoca del año y el tamaño de la misma.

La jicama puede sustituir en cualquier receta a la papa y la manzana (Flaxfan)

pueden dar busqueda en www.google.com.mx para buscar una foto y mas info, si les interesa