1. En la lista de la compra de atkins, aparece como permitido el jamon cocido entero tello; ¿alguien sabe donde lo venden , no lo encuentro por ningun supermercado?
Me gusta mucho el jamon cocido, y me estoy comprando el de la marca ferrarini(sin fosfatos), esta muy bueno, pero no se si estará permitido para atkins, ¿me podeis ayudar?
ayer ademas vi, en eroski jamon cocido iberico de la marca seleqtia; no lo compre, pues tampoco se si esta permitido, pero tenia una pinta.....

2.por otro lado, el dia 23 es mi despedida de soltera, por eso, unos cubatas me gustarian mucho para estar mas animada; jeje es un dia, y en comparacion con antes de empezar la dieta, que bebia todos los fines de semana unos cuantos(5 o 6) cada dia..
mi pregunta es la siguiente:
cuanto tarda el cuerpo en consumir el alcohol, en este caso yo beberia cacique con cocacola light o cero.
1 cubata cuanto tiempo tarda en quemarlo el cuerpo??
(en principio no me beberia muchos, pero todo depende de lo que tarde en quemarse el alcohol y poder volver a cetosis)

muchas gracias

Hola Jana
El jamon cocido, aun siendo sin fosfatos debes ASEGURARTE que no lleve ninguna -osa ni nada de eso.
Aun asi, no recuerdo ahora mismo en que etapa estas, pero en induccion limpia yo dejaria los productos elaborados que mas adelante ya volveras a meter en tus comidas.
Respecto al eroski, esta misma mañana revise todos sus jamones cocidos y no encontre ni uno permitido.. Si en tu localidad la variedad es mas grande no lo se, pero la tonica general era de no servir ninguno.

Respecto al otro tema no te sere de mucha ayuda dado que no bebo y esas cuestiones que tu planteas me son desconocidas. De todas formas, creo que usando un poco la logica, una vez salgas de cetosis, tendras que volver a pasar por todo el proceso de acondicionamiento, con sus dolores de cabeza (espero que no los tengas) hasta estar de nuevo en cetosis. Si de forma normal, la media suelen ser de 3-4 dias... me supongo que dara lo mismo que te bebas 1cubata o que te comas una hamburguesa no?
Ademas piensa que el cuerpo, al reducirle los carbos, tendra que tirar de las reservas que tiene antes de cambiar de combustible, y me supongo que esos cubatas no le daran para mucho.
Te plantearia el tema de no tomarlos... pero es tu despedida de soltera y creo que valdria de nada, verdad?
Pues ya que vas a pecas salga el sol por donde salga, por lo menos pasatelo MUY BIEN y disfruta mucho... eso si, vuelve pronto al buen camino o tendremos que ir a buscarte

Saludos

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gracias por tus respuesta.

lo acabo de leer ahora mismo, y tu respuesta me ha llegado dentro...
llevo haciendo la dieta bien desde el dia 1 de agosto(junio y julio he pecado y subi bastantes kilos(8-9kilos). ahora voy por el buen camino, aunque me ha costado mucho volver a llevar este ritmo.. pero lo he conseguido y estoy perdiendo peso, ya he perdido 3, y no quiero volver a pasar por ese costoso momento de llegar de nuevo a cetosis...
me has dado animos y fuerza para no beber, pues.... tampoco pasa nada por beber alguna coca cola light en mi despedida, tambien puedo pasarmelo muy bien. muchas gracias de verdad...

Retomo este viejo hilo para preguntar si alguien sabe si la mortadela ferrarini es apta (además del jamón cocido). He preguntado a la carnicera y me ha leído la composición nutricional (no me he atrevido a ir a leerla) y no parecía haber -osas, pero tampoco estoy seguro.

Alguien lo sabe?

Es una marca poco extendida. Si tienes ocasion, anota la composicion y la posteas aqui. Aun no he visto ningun jamon cocido que no llevara nada raro....pero pudiera ser que este sea el primero!

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Ferrarini es mi marca de fiambre preferida (jo, parece que soy un comercial, primero con la isodieta y ahora con Ferrarini ).

Mortadela:

COMPOSICIÓN.-

Ingredientes: carne de cerdo, estómagos de cerdo, sal, aromas, especias. Antioxidante: ascorbato de sodio. Conservantes: nitrito de sodio.


DATOS DE PRODUCCIÓN.-

Paleta, magro y papada de cerdo picadas, empastadas, adicionado con cubitos de tocino y salado. La pasta se embute en vejiga sintética, cocido, refrigerado y embalado. En forma de 1/2 cigarro.

Es apta?

Todos los componentes son aptos aunque te recomendaria no abusar debido al estomago de cerdo. La casqueria esta limitada a 120gr diarios

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Perfecto. Pero digamos 100g diarios de mortadela (que son menos de 100g diarios de estómago de cerdo) y ninguna otra casquería, está bien, no?

La verdad es que es una alegría que lo pueda comer.

Sip. Esta perfecto!

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