Hola, al fin pude comenzar después de hacerme todos los análisis y recibir el ok de mi Doc. Mientras tanto terminé de leer el libro, estuve leyendo el foro y practicando algunas recetas. La verdad es que en el pais 0% grasas, soy de Argentina, este foro es una gran ayuda y una gran compañia, es dificil que alguien entienda este estilo de vida y como comiendo tanta grasa se puede bajar de peso, pero he optado por dejar de dar explicaciones a quienes no quieren entenderlas
Les contaré lo que comí durante el dia y espero sus opiniones y comentarios a ver si de a poco voy aprendiendo cada vez más

Vitaminas
Desayuno: Café con 1 cuc de crema y edulcorante stevia (aca no conseguí splenda), champiniones y huevos revueltos

Almuerzo: Ensalada con lechuga, atún, queso azul, huevo y jamón cocido y una rodaja del pan de Noemí

Media tarde: Cafe con crema y stevia y una rodaja del pan de Noemí con manteca

Cena: Pollo con ensalada de rabanitos y mayonesa casera

Mucha agua
No tuve hambre en ningún momento pero sí antojo de algo dulce soy adicta al chocolate y tuve que hacer furza para no sucumbir ante ninguno, encima mi hija tuvo un cumple y vino con una bolsa llena!!

Tengo una duda con respecto a la cantidad de edulcorante que se puede consumir durante el dia aquí conseguí stevia líquida que utilizo en casa y en sobrecitos que llevo en la cartera cuando salgo fuera de casa. Espero que alguien me pueda contestar y desde ya muchas gracias

__________________
Marceleste

Hola Marceleste;217935]
Hola, al fin pude comenzar después de hacerme todos los análisis y recibir el ok de mi Doc. Mientras tanto terminé de leer el libro, estuve leyendo el foro y practicando algunas recetas.

Ojala todos los que comienzan hicieran los cosas como tu !!! tanto por los analisis como por el libro !!!

La verdad es que en el pais 0% grasas, soy de Argentina, este foro es una gran ayuda y una gran compañia, es dificil que alguien entienda este estilo de vida y como comiendo tanta grasa se puede bajar de peso, pero he optado por dejar de dar explicaciones a quienes no quieren entenderlas
Baja de peso y no tendras que dar explicaciones mas si recetas !!! todos te dicen que no funciona pero cuando ven los resultados te piden el numero de "tu Doctor"
Les contaré lo que comí durante el dia y espero sus opiniones y comentarios a ver si de a poco voy aprendiendo cada vez más
Alla vamos !!

Vitaminas
Desayuno: Café con 1 cuc de crema y edulcorante stevia (aca no conseguí splenda), champiniones y huevos revueltos
El cafe debe ser descafeinado y la crema es mejor dejarla para despues ( en PPP )


Almuerzo: Ensalada con lechuga, atún, queso azul, huevo y jamón cocido y una rodaja del pan de Noemí
El queso se encuentra permitido en el libro pero en la practica ralentiza la bajada muchos , nosotros recomendamos que se deje para el escalón de lacteos de PPP.

El jamon cocido he mirado y mirado ( estoy por estos dias en la Argentina ) y la verdad es que todos tiene azucar y almidon .

Trata de no comer cosas elaboradas. Mira que hay linda carne por aqui ..buenos osobucos, ni que decir de carnes como las entrañas o la paleta ... que sin ser lomo ( jejeejej como diria De Angeli " del que se come en Puerto Madero"ejjeej) son ricos y nada caro.

Media tarde: Cafe con crema y stevia y una rodaja del pan de Noemí con manteca
Trata de dejar el cafe y te doy ideas de una buena merienda Atkins.

tiritas de Pollo con mostaza
huevos de codorniz
chicharrones de vaca o cerdo
Sandwich de pan de noemi con atun o pollo o cerdo.
huevos rellenos con mayonesa y tocino

Cena: Pollo con ensalada de rabanitos y mayonesa casera
ensalada de que ???
el resto esta bien !!!

Mucha agua
No tuve hambre en ningún momento pero sí antojo de algo dulce soy adicta al chocolate y tuve que hacer furza para no sucumbir ante ninguno, encima mi hija tuvo un cumple y vino con una bolsa llena!!
Esas ganas de dulces es a causa de tu cafe con nata, pues estimula el pancreas y tu insulina se desestabiliza.

Tengo una duda con respecto a la cantidad de edulcorante que se puede consumir durante el dia aquí conseguí stevia líquida que utilizo en casa y en sobrecitos que llevo en la cartera cuando salgo fuera de casa. Espero que alguien me pueda contestar y desde ya muchas gracias.

Dificil cosa!!!! vamos a ver como te explico sin ser reescribirte el libro que tu ya leiste ( y alli esta mejor y mas ameno )

Atkins dice que en induccion es el mejor momento de dejar todas nuestras adicciones, una de esas adicciones ( para la inmensa mayoria ) son los dulces, sea estos en una barra de chocolate o un sobresito de splenda .
Se puede usar los edulcorantes permitidos pero si puedes ir dejandolos mejor ( te ayudara el picolinato de cromo y la L glutamina al inicio) pues se han reportado caso de gente a la que a parado la dieta el hecho de consumirlos ANUNQUE ESTEN PERMITIDOS !!

El aspartame directamente frena y sergun estudios crea recistencia insulinica o sea despues no podes bajar con facilidad.

La stevia ( el Caá-Heé como es su nombre , se lee ca-a je-e) si es liquido no tiene problema en cantidad ...pero si es en sobresitos ...debes contar como 1 carbo cada uno y solo consumir 3 sobres al dia ( mira que ya habras metido 3 carbos malos al cuerpo ) pues los que vienen en polvo se le agrega maltodextrina.


Tambien te quiero pedir un favor raro ...toma tanto tu Stevia liquida como la que viene en sobre y agarra una lupa ..ponme lo que contiene.

No se por que me da mala espina ...ojala me equivoque !!!!


Fuerza para el siguiente dia !!!

__________________
Mi colección de salamandras jejeje
La salamandra ama la "A"Regalo de Basan ( Jose Luis) Regalo de Selui ( Jose Luis)


No comeré cosas indebidas, no porque "no puedo", sino porque me dañan !!!
( refrán "robado" de mi amiga Azabache !!)

¡Hola Marce! y bienvenida al redil
Hacés muy bien en no dar explicaciones sobre tu alimentación, la mayoría se cree que sabe más que los que estudiaron y hasta consejos te dan (eso, además de juzgarte). Lo ideal es comerte tus buenos bifes chorreando chimichurri, agregarle mayonesa a todo... y callar que estás a dieta, luego, cuando adelgaces... ¡echale la culpa a la grasa! y por supuesto ¡qué todos se enteren!

Un besote

__________________
Estatura: 1.60 m.

Inducción:
15 de enero /2008 ..............80.800

P.P.P.: comienzo 8-4-08
8 de abril /2008.................74.500 kg.
15 abril / 2008 ..................73.650 Kg.
2 mayo/2008 ....................72.400 kg.
14 mayo/2008...................71.600 kg.
25 julio/2008.....................71 Kg.
2 septiembre.....................69.5 kg.

Silfa:
Aun No Almuerzo Y Ya Me Provacastes Con El Bife Chimichurri Y Mayonesaa Buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
S.o.s Jejejejeeje
Que Viva La Grasa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! De Las Comidas Obvio Jejejejej

__________________

Que vivan las grasassss!!!!( de los alimentos y que vivan fuera de mi panza !!!)

__________________
Mi colección de salamandras jejeje
La salamandra ama la "A"Regalo de Basan ( Jose Luis) Regalo de Selui ( Jose Luis)


No comeré cosas indebidas, no porque "no puedo", sino porque me dañan !!!
( refrán "robado" de mi amiga Azabache !!)

Gracias Salamandra y Vicky por sus consejos e ideas para mi menú.
Antes de pasar mi menú de ayer paso a darle a Salamandra la información que me pidió:

Stevia líquida de marca TRINI ingredientes: Agua destilada, edulcorante esteviósido, conservantes: Sorvato de potasio y benzoato de sodio.

Stevia en polvo de marca EcoSweet, con respecto a esto Salamandra me abrió los ojos de mi despiste, en ningún lugar dice su composición!!! pero tiene una pagina en internet y a pesar de tampoco dar ningún ingrediente en un punto aclara

"La presentaciones en comprimidos y líquido no presentan en su composición ningún excipiente que aporte calorías, en el caso del polvo lleva un agregado de Maltodextrina que aporta sólo 2 calorías, cantidad que no afecta en absoluto ninguna dieta.
(Los edulcorantes sintéticos en polvo contienen un azúcar en su composición)" www.hmargentina.com.ar

así que a partir de ayer a la basura!!! por así decir, porque se lo regale a una amiga.

Mi segundo menú:

Vitaminas
Desayuno: huevo con champignones y café por supuesto descafeinado, el de ayer también lo era, pero como me resulta muy fuerte le puse la crema, esta vez lo hice mas aguado


Almuerzo: Ensalada de lechuga con rabanitos y pedasos pollo


Media tarde: te de boldo, pan de noemi con manteca

Cena: Asado de tira con ensalada de lechuga y mayonesa casera

Bueno espero consejos y opiñones sobre este menú y espero que les gusten las fotitos

Gracias por su ayuda

__________________
Marceleste

Me olvidaba.... alguien puede decirme de alguna marca de Omegas, me han sido dificultoso conseguirlas por aquí
Gracias

__________________
Marceleste

Los omegas hay en todas las farmacias y en las herboristeria ( tienda naturistas )

bien tus menus.

__________________
Mi colección de salamandras jejeje
La salamandra ama la "A"Regalo de Basan ( Jose Luis) Regalo de Selui ( Jose Luis)


No comeré cosas indebidas, no porque "no puedo", sino porque me dañan !!!
( refrán "robado" de mi amiga Azabache !!)

Hola

Antes que nada Marceleste felicidades por tu elección de plan de vida. Yo también soy de Argentina y se a que te referis con que todos te miren mal por la dieta. Ahora que ya baje 15 kg no tengo tanto problemas (incluso mi marido no queria la dieta porque tenia miedo de los analisis clinicos) y estan todos contentos pidiendome que les pase "la dieta".
Me surgio una duda: que son los Omegas? a que ser refieren? Yo solo tomo un multivitaminico todos los dias y una pastillas de tripicolinato de cromo (200 mg) de un producto llamado Tonekin, no se si es el ideal pero es costoso y no se si se puede conseguir otra forma de picolinato de cromo más economico, como debo pedirlo? en farmacias o hervoristerias o donde?

Lei en otro foro que se podia usar un edulcorante llamado Si diet (al que admito me acostubre totalmente y lo tomo con todos mis tés) que según dice la etiqueta y se comento aqui tiene 0 gr de CH. No puedo tomar te sin nada que lo endulce, aunque sea este edulcorante.

Ah, y otra cosa, es bueno eso de tomar L-glutamina, de verdad ayuda con la metabolización de las grasa? y la fosfatidilcolina?? saben algo de esto?? Es que me la aplico con una medica en los rollitos de la cintura y caderas, (otro dia les cuento esto) pero escuche que se puede aplicar de otras maneras es asi?

Bueno, muchas gracias por su ayuda y si necesitas apoyo aunque sea emocional Marceleste estoy por aca
Bye!

__________________

Altura : 1.57 m
Inicio Inducción 08-04-08: 87,5 Kg
15-04-08: 83,5 Kg
22-04-08: 81 Kg
29-04-08: 80 Kg
10-06-08: 77 kg
18-07-08: 73,5 kg
08-09-08: 71,5 kg
Meta: 61 Kg